Puerto Vallarta, Jal., 28 de noviembre, 2025.- México debe apostar por la innovación tecnológica para ser más competitivo y productivo, ya que el sector agroalimentario no está aislado, es estratégico, vital y es uno de los más expuestos a shocks externos.
Así lo expresó Luis Fernando Haro, director general del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), en su conferencia magistral Panorama del Sector Agroalimentario ante los nuevos escenarios, ofrecida en la Cumbre de la Industria Alimentaria TIF 2025, en Puerto Vallarta, Jalisco.
Agregó que se requiere de mayor crecimiento económico para enfrentar los desafíos del nuevo orden mundial,caracterizado por la desaceleración global, tensiones comerciales, conflictos geopolíticos, disrupciones logísticas y cambio climático.
“Nos estamos acostumbrando a no crecer económicamente o crecer poco, cuando tenemos todas las posibilidades de crecer a tasas mucho más altas que otros países, por lo que es necesario incentivar la inversión, dar certeza jurídica, seguridad, innovación, desarrollo tecnológico y poder ser más eficientes para enfrentar los retos”, comentó Fernando Haro.
Consideró que se avecina una tormenta que afectará al gremio como son el nuevo proyecto del marco jurídico del agua; revisión del Tratado de Libre Comercio entre México, Estados Unidos y Canadá; la seguridad sanitaria y resolver la plaga del gusano barrenador del ganado para lograr la reapertura de exportaciones del ganado en pie y la inseguridad en el agro y carreteras, que es un tema que debe preocupar y ocupar a todos.
El director general del CNA señaló que en materia de la industria cárnica se requiere promover el sello TIF que es garantía de sanidad e inocuidad; el consumo nacional, lo hecho en México y mostrar las bondades y beneficios que tiene el sector agropecuario y la proteína animal.
El sector agro, es vital
El director general del CNA destacó que el PIB agroalimentario representa el 8.1% de la economía total; en el agro se ubica el 9.9% de la población ocupada del país; genera bienestar, aportando el 8.8% del total de las exportaciones agroalimentarias, convirtiendo a México en el 9º exportador mundial de alimentos, lo que representa 54,430 millones de dólares, con una balanza comercial agroalimentaria de México superavitaria.
Además, México es el 11º productor de alimentos en el mundo con cerca de 300 millones de toneladasde frutas y hortalizas, pecuarios y pesquerosy el 23% de alimentos que se consumen en Estados Unidos, los provee nuestro país.