Ciudad de México, 04 de junio, 2021.- De marzo a mayo de 2021, El Poder del Consumidor, realizó en diez supermercados del centro-bajío del país un monitoreo de productos dirigidos a niños y niñas en las categorías de cereales, bebidas y leches en el que se revisó el uso correcto del etiquetado a la par de la variante de personajes en sus empaques.
El monitoreo reveló que derivado de la implementación de la NOM-051 en productos con sellos o leyenda de edulcorantes, se redujo el uso de personajes de 92.5% a 24.7% en cereales, de 60% a 0% en lechitas y de 45% a 1.7% en bebidas dirigidas a niños y niñas en el periodo de transición (finales de febrero a finales de mayo), así como la reformulación de algunos productos y entrada de nuevas versiones de productos que están libres de sellos y leyendas.
Asimismo, se observó que algunos productos incumplen con la implementación de los sellos octagonales de advertencia y leyendas precautorias de edulcorantes y como una estrategia de la industria de alimentos y bebidas, es común el uso de doble frente en los productos ocultando la cara frontal con los sellos de advertencia en el punto de venta.
Después de la ampliación concedida por la Secretaría de Economía, como sucedió en la primera etapa de la implementación del nuevo etiquetado en octubre de 2020, el primero de junio, llegó la segunda fase en la que se restringe el uso de personajes y elementos persuasivos (regalos, promociones, descargas de juegos en línea y aplicaciones, entre otros) dirigidos a niños y niñas en los empaques de los productos que contienen sellos y/o leyendas de advertencia.
La coordinadora de la campaña de salud alimentaria en El Poder del Consumidor, Alejandra Contreras, declaró que a partir del cambio de etiquetado se ha puesto de manifiesto las ventajas de contar con información clara y comprensible que permita a los consumidores tomar decisiones utilizando sellos de advertencia y leyendas.
Sin embargo, la implementación en algunos casos prioriza los intereses comerciales por sobre los derechos de los consumidores a través de estrategias como el uso de empaques con doble frente, la venta de productos por paquete sin sellos o leyendas en el empaque, así como la omisión de sellos para continuar usando personajes y la venta de productos de importación sin sellos”.
Es necesario que las autoridades encargadas de la vigilancia en el cumplimiento de la implementación del etiquetado de advertencia, puedan identificar productos y prácticas publicitarias que contravienen la norma.
Acerca de las irregularidades en la implementación del etiquetado encontradas a partir del monitoreo realizado por El Poder del Consumidor, se han interpuesto denuncias ante la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) y la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS), además de dirigir una carta a la Asociación Nacional De Tiendas De Autoservicio y Departamentales (ANTAD) exhortándolos a mostrar de forma adecuada sus productos a los consumidores.
“De acuerdo con la NOM-051, el incumplimiento por parte de las empresas puede ser denunciado en PROFECO y COFEPRIS. Es importante señalar que, hasta ahora, muchas empresas han reformulado sus productos, sin embargo, aún tenemos casos en los que siguen sin cumplir con sus obligaciones, como es el caso de algunos los denunciados por El Poder del Consumidor”, declaró el Coordinador del área jurídica en El Poder del Consumidor, Javier Zúñiga.
A la restricción del uso de personajes y elementos persuasivos dirigidos a niños y niñas en los empaques de los productos que contienen sellos y/o leyendas de advertencia, se le suma la prohibición del uso de avales de asociaciones mexicanas de profesionales de la salud, que resalten las propiedades del producto, esto aplica cuando el producto tiene un sello o leyenda, a razón de ser una estrategia publicitaria para la construcción de lealtad.
Y para el caso de menciones de propiedades nutrimentales que exalten los beneficios de sus ingredientes como lo son “vitaminas”, “minerales”, “light” deberán reducir su tamaño en términos de visibilidad en el empaque.
En conclusión el monitoreo de El Poder del Consumidor destaca lo siguiente:
1. El uso de personajes en empaques con sellos disminuyó significativamente en las tres categorías de productos analizados y de igual forma en aquellos que no tenían sello.
2. Con la entrada de vigor de la NOM-051, las niñas y los niños están menos expuestos al uso de personajes como estrategia persuasiva para modelar su consumo.
3. Considerando que el uso de personajes era la estrategia persuasiva más utilizada en empaques de productos dirigidos a niños, está disminución implica una reducción del poder de la publicidad dirigida a niños en México.
4. Respecto del uso y exhibición del etiquetado frontal en los empaques, los resultados demuestran que algunas industrias persisten en prácticas para evitar la exhibición de los sellos y/o leyendas de advertencia incumpliendo con el objetivo del nuevo etiquetado.
La implementación de la segunda fase del etiquetado frontal de advertencia sigue sumando acciones para proteger los derechos del consumidor, priorizando el interés superior de la niñez, el derecho a la información, a la salud y la alimentación.Se envía anexo del monitoreo del cumplimiento del etiquetado, presentaciones con resultados y acciones legales: https://we.tl/t-ser5NsXS17
Ciudad de México, 08 de octubre, 2025.- Con más de dos décadas de trayectoria, Paola Ricaurte Quijano, profesora de la Escuela de Humanidades y Educación del Tec de Monterrey Campus Ciudad de México, fue incluida en la lista Time 100 AI, que reconoce a las cien personas más influyentes en el ámbito global de la inteligencia artificial.
Su inclusión destaca no solo su labor académica, sino también el papel que México y América Latina puede desempeñar en los debates internacionales sobre el futuro tecnológico.
La Dra. Ricaurte es una referente en la construcción de una ética de la inteligencia artificial desde perspectivas femeninas y decoloniales. Para ella, la presencia de estas voces críticas en una publicación internacional demuestra que la conversación sobre la IA debe ser plural y diversa, y no estar dominada únicamente por quienes concentran el poder tecnológico.
“Las universidades debemos ser espacios de diálogo, investigación y acompañamiento, capaces de articular los conocimientos de la academia, las comunidades y la industria para que la inteligencia artificial no profundice desigualdades, sino que genere oportunidades más equitativas”, señaló.
Uno de los retos más urgentes que identifica es el combate contra los sesgos en los sistemas digitales, los cuales aprenden de datos que muchas veces reflejan visiones parciales o discriminatorias.
“Es fundamental cuestionar cómo se diseñan, producen y despliegan los sistemas de IA, porque no son neutrales: expresan las condiciones sociales, políticas y culturales en las que fueron creados”, advirtió.
En este sentido, Ricaurte expresó que la regulación es una herramienta indispensable para garantizar la justicia tecnológica, de modo que los sistemas de inteligencia artificial sean auditables. Las regulaciones en México deben permitir que los ciudadanos estén enterados de cómo funcionan estos sistemas y cómo se están implementando para asegurarse de que no reproduzcan los sesgos.
Actualmente, la profesora impulsa proyectos de investigación con gran impacto regional.
Entre ellos se encuentran la segunda fase de la incubadora de inteligencia artificial femenina, que promueve tecnologías lideradas por mujeres; el lanzamiento de un observatorio regional de centros de datos para evaluar sus implicaciones sociales y ambientales; y un mapeo de los impactos multidimensionales del desarrollo tecnológico en América Latina. Todos enmarcados en una visión que integra justicia social, sostenibilidad y participación comunitaria.
Ciudad de México, 08 de septiembre, 2025.- Durante el foro internacional NAT5 Live, el primer marketplace de su tipo en el mundo, se anunció la oferta de un millón de créditos de naturaleza (conocidos también como bonos) por un valor de 20 millones de dólares, lo que pone a México a la vanguardia, ante un contexto en el que la Unión Europea se prepara para adoptar nuevas regulaciones que pondrán precio a la biodiversidad y al capital natural.
“La cifra pudiera parecer menor si la comparamos con otros mercados financieros; sin embargo, hay que considerar que es un mercado naciente en nuestro país, que apenas está despuntando en Europa, por lo que estamos hablando de una cantidad enorme: 370 millones de pesos que se van directo a la conservación, compensación o restauración de los ecosistemas y que además de tener un impacto positivo en la naturaleza también lo tienen en las finanzas de las empresas, gobiernos o inversionistas”, explicó Guillermo Hinojos Mendoza, fundador de NAT5 y CEO de ASES Ecological and Sustainable Services.
Y es que el Foro Económico Mundial y el Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) afirman que el mundo enfrenta un desbalance financiero: cada año, se invierten más de 7 billones de dólares en actividades que degradan la naturaleza, mientras que se destinan menos de 200 mil millones de dólares a conservarla o restaurarla.
Es decir, por cada dólar que se invierte en regenerarla o conservarla, se emplean 35 dólares para destruirla, pese a que más de la mitad del Producto Interno Bruto (PIB) a nivel mundial depende de ella, “lo que nos lleva a una situación alarmante desde el punto de vista ecológico hasta el económico”, comentó Guillermo Hinojos.
Po ello, la importancia de los créditos de naturaleza positiva radica en que son un instrumento financiero diseñado para compensar y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI), mientras las empresas, gobiernos e inversionistas destinan capital en proyectos sostenibles que apoyan a la conservación o restauración de los ecosistemas y el medio ambiente, se explicó en el foro.
Si bien los más conocidos son los créditos (o bonos) de carbono, durante el evento se ofertaron tres nuevos productos de este tipo: créditos de agua, suelo y/o biodiversidad, derivados de 30 proyectos sostenibles que fueron certificados a través de NAT5 Nature Positive bajo su estándar aOCP (Ases On-Chain Protocol), reconocido por su solidez científica y trazabilidad digital a través de blockchain.
Entre los 30 proyectos mexicanos certificados y en proceso de certificación destacan: • Bosques de pino-encino en Durango, refugio del jaguar y del guacamayo verde, donde la conservación evita emisiones de carbono y protege cuencas hídricas
• Paisajes agroforestales en Chihuahua y Oaxaca, que restauran suelos degradados y capturan carbono mientras fortalecen la producción local.
• Humedales costeros en la península de Yucatán, claves para la protección contra huracanes y la biodiversidad marina.
“Lo que antes se consideraba filantropía, ahora es un activo económico con valor contable y con la capacidad de generar retorno de inversión. Estamos construyendo un mercado donde invertir en biodiversidad es tan natural como invertir en energía o infraestructura”, explicó Guillermo Hinojos Mendoza, fundador de NAT5 y CEO de ASES Ecological and Sustainable Services.
Además, el experto en ingeniería ecológica y doctor en cambio climático por la École des Mines de Paris agregó, “cada crédito equivale a una unidad de naturaleza positiva, que integra beneficios de biodiversidad, carbono, agua y suelo, y está respaldado por un sistema de Monitoreo, Reporte y Verificación (MRV) con imágenes satelitales y auditorías de campo”.
Es así, como la plataforma de NAT5 ha permitido a comunidades, empresas y gobiernos convertir acciones de restauración y conservación en activos financieros verificados, abriendo una nueva vía para el mercado de naturaleza en México. “El mensaje es claro: invertir en naturaleza ya no es una opción, es la única forma de asegurar el futuro, y la diferencia la marcarán las empresas que actúen primero”, destacó Guillermo Hinojos.
El evento, realizado el 6 y 7 de octubre en Ciudad de México, reunió a expertos e instituciones de alto nivel: Alliance for Nature, ASES, NAT5, Biotope, Carbon Genesys, NAT’H, así como dependencias mexicanas (Secretaría de Hacienda, Banco de México, cámaras de comercio, Alianza Mexicana de Biodiversidad y Negocios) y organismos internacionales (Unión Europea, México por el Clima, Semana de Acción, entre otros).
Además de Guillermo Hinojos, participaron otras autoridades en la materia como: Pedro Álvarez-Icaza, titular de la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas CONANP; Lorenzo Vianello, presidente de la Cámara de Comercio Italiana en México; Frédéric Melki, presidente de Biotope; Luis Dionisio Barrera González, Fundador de Grupo Pissa.
Además: Aleks Syntek, Embajador oficial de NAT5 LIVE; Alexandra Zenzes, directora de Política Ambiental IMJUS; Anne-France Kennedy, CEO de KlimateNet; Sergio Contreras, presidente ejecutivo del COMCE; Rodrigo Espinosa Jurado, CEO de Carbón Genesys, y Erica Valencia, Fundadora de México por el Clima: Semana de Acción.
Toluca, Edomex., 07 de octubre de 2025 – Waldo’s, la cadena mexicana de tiendas de formato dólar, confirmó el compromiso de expansión en el Estado de México. En una visita a la tienda Waldo’s Patio Toluca, dio a conocer que la cadena tiene 55 tiendas en la entidad, en 25 municipios, de las cuales siete fueron abiertas en este año.
La expansión en el Estado de México forma parte de la estrategia nacional de crecimiento de Waldo’s. Tan solo en 2025, Waldo’s terminará el año con 130 nuevas tiendas en todo el país con una inversión superior a $847 millones de pesos, y el objetivo de superar las 1,000 sucursales en 2026.
Waldo’s emplea directamente a casi 1,500 personas, de las cuales el 49% son mujeres. Este esfuerzo busca fortalecer el desarrollo económico regional y ampliar las opciones comerciales para las familias mexiquenses.
Nuevas tiendas en Estado de México en 2025: 7 sucursales
Presencia actual en el estado: 55 tiendas en 25 municipios
Empleos activos: 1,500 puestos directos (más empleos indirectos vinculados)
Actualmente, la compañía opera más de 900 tiendas distribuidas en los 32 estados de la República Mexicana, consolidándose como la principal cadena de tiendas tipo dólar en México, reflejo de su estrategia de expansión sostenida y cercanía con el consumidor.
Durante la visita, la titular de la secretaria de Desarrollo Económico del Estado de México, Laura González, subrayó que presencia de Waldo’s contribuye al desarrollo económico regional, al acercar una oferta comercial accesible a más municipios, generar empleo local y fortalecer la cadena de proveeduría en la entidad.
“Estamos orgullosos del crecimiento que estamos teniendo en el Estado de México, y reafirmar el compromiso de ofrecer valor a más familias mexiquenses –con precios accesibles y una variedad única de productos– al mismo tiempo que contribuimos al desarrollo económico local mediante la creación de empleos”, afirmó Juan Manuel Altamirano, vicepresidente de expansión y desarrollo de la empresa.
“Vamos a seguir trabajando para llevar la experiencia Waldo’s a cada vez más comunidades, manteniendo siempre nuestro compromiso con la calidad, el ahorro y la cercanía con nuestros clientes”, agregó.