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Comercio Omnicanal, futuro del retail en era post COVID

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Ciudad de México, 04 de agosto, 2021.- La pandemia por COVID-19 aceleró la adopción del comercio electrónico en México, registrando un crecimiento histórico al alcanzar más de 316 mil millones de pesos en ventas, equivalente a 9% total del retail nacional en 2020, lo que significó un aumento del 81% en comparación con los resultados del 2019.

Datos de la Asociación Mexicana de Venta Online (AMVO) indican un reto para las empresas que tuvieron que acelerar su transformación digital para hacer frente a las nuevas tendencias y necesidades surgidas a raíz una de las crisis sanitarias de mayor impacto a nivel mundial.

Sin embargo, aunque la adopción de los canales digitales se ha acelerado en México, las compras presenciales han ido retomando su ritmo habitual en línea con las tendencias que indican que en el consumo post COVID predominará el comercio omnicanal o híbrido, por lo que las empresas deberán trabajar en la alineación de sus canales físico y digital en una experiencia única en la que los consumidores puedan elegir el canal que mejor se adecue a sus necesidades para realizar sus compras.

De acuerdo con Verónica Domínguez, Gerente de Mercadotecnia en OfficeMax “La pandemia nos tomó por sorpresa a todos y nos puso el reto de adaptarnos y reestructurar los presupuestos con dos objetivos claros:

Por un lado, acelerar los canales digitales y tienda en línea así como nuestras opciones de envío y recolección, y por el otro, preparar a nuestros colaboradores y puntos de venta con las medidas y protocolos necesarios para hacer frente a la COVOD-19, garantizar la seguridad de nuestros colaboradores, clientes y proveedores pero sobre todo transmitir confianza a las personas de que era seguro regresar a comprar en los puntos de venta una vez que el semáforo epidemiológico permitió su apertura”.

Bajo este contexto, se proyecta que los efectos ROPO (Research Online, Purchase Offline), que consiste en buscar productos en línea, pero comprarlos en tienda y el showrooming, en el que se revisa lo que nos interesa en una tienda física y se adquiere en internet, serán dos de los hábitos que más imperen en este 2021 y a medida que tomen más relevancia las empresas deberán aprender a medirlos y optimizarlos.

Sin embargo, también será importante entender que esta transformación no se limita a tener presencia en los diversos canales: tienda física, aplicación, página web y móvil, sino garantizar una experiencia de compra satisfactoria para los clientes.

En este sentido OfficeMax la cadena comercial de artículos de oficina y papelería líder en el ramo, que viene trabajando bajo el esquema de comercio omnicanal desde hace varios años con éxito, brinda tres recomendaciones para generar un journey de compra exitoso en el contexto de la “nueva normalidad”:

Seguridad: Los hábitos de salud y bienestar adquiridos durante la pandemia seguirán vigentes todo el año, lo que se verá reflejado no sólo en la compra de productos de limpieza, salud e higiene, sino en el miedo de los consumidores a regresar a tiendas físicas que no cuenten con protocolos de seguridad y que permitan aglomeraciones, por ello es importante transmitir, a través de nuestros canales de contacto con el cliente, las acciones que estamos realizando para garantizar el bienestar en nuestros puntos de venta.

Por otro lado, será importante asegurar a los clientes que tanto en la tienda física como digital tendrá una experiencia segura a la hora de comprar con nosotros, no debemos olvidar que una de las grandes barreras para el comercio electrónico es el miedo de las personas a ser víctimas de algún fraude, por lo que la seguridad debe ser un pilar fundamental en toda nuestra comunicación y operación garantizando una experiencia práctica, fluida y satisfactoria a través de todos los canales: tienda física, aplicación, página web y móvil.

Experiencia al cliente: Hoy más que nunca las estrategias deben tener al cliente como centro. Entre mejor conozcamos los hábitos y necesidades de los clientes más sencillo será ofrecerle experiencias diferenciadas y únicas, por lo que la inversión en innovación para conocer al consumidor debe estar presente en los presupuestos de este año, así mismo  la integración de nuevas tecnologías o herramientas que faciliten su experiencia y limiten el contacto como el uso de inteligencia artificial, mayores medios de pago y contactless, opción click and collect, disponibilidad de inventario inmediata, menores tiempos de envío y todo aquello que mejore nuestro journey de compra, pues debemos tomar en cuenta que estamos frente a un nuevo consumidor más consciente, precavido, con mayores opciones en el mercado y en algunos casos con un poder adquisitivo impactado por la pandemia.

Precio-calidad: Retomando el punto anterior, es necesario considerar que estamos ante un consumidor más racional y con una mayor orientación al precio debido al impacto de la contingencia, por lo que las promociones y la sensación real de calidad precio, influirán en la decisión de compra de nuestros clientes. Debemos aprovechar nuestros canales de comunicación (redes sociales, emailing, sitio web, punto de venta, etc.) para exponer ofertas, promociones y características de los productos que nos permitan atraer la atención del consumidor y lograr que busque regresar en corto plazo para aprovechar nuevas ofertas o incrementar su ticket, generando una sensación de compra inteligente.

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Participan tres bares mexicanos en World 50´s Best Bars 2021

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Ciudad de México, 01 de diciembre, 2021.- La organización de los World 50´s Best Bars reconocerá a las 50 mejores barras alrededor del mundo y promoverá un estímulo económico para los bares que aparecen en su lista al ayudar a impulsar el negocio en sus establecimientos y a restaurar también la confianza en el sector hotelero en conjunto. 

Con el patrocinio de Perrier®, bebida premium proveniente del sur de Francia, llevarán a cabo el evento más importante del año para celebrar al talento y la innovación en mixología de manera simultánea en cada uno de los 23 países participantes, el próximo martes 7 de diciembre en el icónico recinto Roundhouse del norte de Londres, Inglaterra, transmitiéndose vía remota desde Australia hasta Reino Unido.

Un evento que toma relevancia para nuestro país ya que son tres los bares ubicados en la Ciudad de México que forman parte de la lista y que destacan por la dedicación que ofrecen en sus cartas.

Licorería Limantour, especializado en cocteles de diseño, que destaca cada año en la lista por la creatividad de su mixología; Baltra Barcuya hospitalidad y experiencia en alta coctelería lo convierten en uno de los mejores; y Hanky Panky,que desde su creación exalta las tendencias contemporáneas en mixología, llegando a convertirse en un lugar emblemático para los conocedores.

Los premios especiales se centrarán en la mejor experiencia de hospitalidad y la promoción del oficio de barman durante la pandemia, mientras que la gran sorpresa de esta edición es el premio al Mejor Menú de Cócteles Siete Misterios, que busca recompensar a la innovación, el diseño y la dedicación en bebidas que destaquen el gran trabajo realizado a lo largo del mundo en el último año.

Otro de los elementos más importantes que promueven la inclusión de estas icónicas barras mexicanas en la lista de los mejores del mundo, es la participación de los reconocidos bartenders que forman parte de su equipo. En el caso de Licorería Limantour y Baltra Bar, destaca la presencia de su Head Bartender José Luis León, ganador del título al mejor Bartender de México en el 2021.

Fotografía: Hankypanky

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Desaprovechan empresarios mexicanos guerra comercial EU-China

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Ciudad de México, 01 de diciembre, 2021.- Importante número de los principales tomadores de decisión en las empresas mexicanas considera que es muy probable que la disputa comercial (que algunos llaman “nueva guerra fría”) entre los Estados Unidos y China, genere oportunidades que puedan beneficiar a México, frente a una clara minoría que piensa lo contrario.

En una encuesta, realizada por VESTIGA CONSULTORES, firma mexicana de consultoría en servicios de inteligencia de negocios, seguridad corporativa, investigación y prospectiva, identificó esta información en su más reciente entrega del Monitoreo de Percepciones Empresariales.

Comenta el socio director de VESTIGA, Sergio Díaz, “identificamos al mismo tiempo que entre el empresariado mexicano existen dudas (49%) acerca de la situación o posición actual que tiene México para beneficiarse de lo que se percibe como una creciente disputa comercial y política entre las dos grandes potencias de nuestra época, Estados Unidos y China, puesto que apenas la mitad cree que el país está ‘bien o más o menos posicionado’ para aprovechar esta coyuntura y ello indica que hay un reconocimiento de la existencia de un margen importante para mejorar esa posición”.

Asimismo, apunta Sergio Díaz, “otro dato relevante es que una mayoría de los principales tomadores de decisión en las empresas nacionales cree que no se están haciendo las cosas correctas o suficientes, a nivel de empresas y de gobierno y en el marco legal para lograr estar en una posición más favorable y aprovechar de mejor forma las diversas oportunidades que se están generando o se podrían generar por esta llamada ‘nueva guerra fría’

Por lo que hace al escenario más conveniente en el ámbito del comercio exterior de México, concluye el socio director de VESTIGA: “es evidente que continúa el pragmatismo comercial de las y los empresarios de México, pues en una muy elevada proporción, casi dos tercios refieren que el mejor escenario para el país es el fortalecimiento de la relación comercial con Estados Unidos, frente a poco menos de un quinto (18%) que se declara a favor de una mayor diversificación de socios y un marcado escepticismo hacia las opciones de China, Unión Europea y América Latina. En este tenor, se impone el realismo de querer estar bien posicionados con el mercado hacia donde se dirigen hoy más del 80% de las exportaciones mexicanas. No parece el empresariado mexicano muy afecto a las aventuras ni los experimentos”.

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Participa PROMPERÚ en FIL Guadalajara

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Guadalajara, Jalisco, 01 de diciembre, 2021. Con el objetivo de promover la oferta editorial peruana, la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo – PROMPERÚ, participa en la 35° edición la Feria Internacional del Libro de Guadalajara, bajo el paraguas de la marca sectorial Perú Xpert.

Perú se presenta como el país Invitado de honor en la 35° edición la Feria Internacional del Libro de Guadalajara, el evento editorial más importante de habla hispana y el segundo más importante en el ámbito editorial en el mundo. El pabellón peruano lleva como lema “Perú, historias que conectan” y es en este espacio donde se viene desarrollando la rueda de negocios.

En el encuentro comercial, que se llevará a cabo hasta el 01 de diciembre, participan 35 editoriales peruanas procedentes de Arequipa, Cusco, Huánuco, La Libertad, Lima, Loreto, Moquegua y Puno. Se prevé un total de 280 citas de negocios con diversos profesionales del sector editorial mexicano y latinoamericano.

Sacando brillo a la presencia del Perú, también se desarrolla un Festival Gastronómico en el Hotel Hilton Guadalajara, abierto al público en general, donde se ofrece a los visitantes una carta impresionante de platos bandera de la gastronomía de este país a cargo del reconocido chef peruano Christian Bravo.

La FIL Guadalajara cuenta con 621 actividades, desde exposiciones, muestras audiovisuales, espectáculos musicales y presentaciones de libros. En tanto, el programa literario del Perú consta de 65 mesas redondas, conferencias, conversatorios y recitales. También existe una librería que ofrece 25 mil ejemplares de 700 títulos editados por 110 editoriales de todo el Perú.

La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo – PROMPERÚ es un organismo técnico, especializado que depende del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo del Perú y tiene como finalidad la promoción y difusión de la imagen peruana en materia turística y de exportaciones de acuerdo a los objetivos sectoriales y contribuyendo al desarrollo sostenible y descentralizado del país.

Es importante mencionar que PROMPERÚ viene fomentando el desarrollo y profesionalización del sector editorial desde el año 2012, habiendo participado en cada edición de la FIL Guadalajara. En el año 2017, la FIL reconoció al Pabellón de Perú como mejor Stand del Área Internacional en la Categoría Oro.

Las empresas editoriales, que forman parte de la cartera de PROMPERÚ, exportaron 431.8 mil dólares durante el 2020. El 28% del total tuvo como destino México, lo cual lo convierte en el principal destino de los libros peruanos.

El mercado editorial mexicano, industria de libros, periódicos y revistas, está valuado en 1.2 mil millones de dólares. Durante el 2020, las exportaciones peruanas totales de libros e impresos gráficos alcanzaron los 26.7 millones.

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