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Opinión

10 lecciones de Bimbo para lograr récords pese a la crisis

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No sólo de pan vive Grupo Bimbo, quien reportó cifras récord en sus ventas y en su flujo operativo en el segundo trimestre de este 2020, en medio uno de los peores trimestres para las compañías que cotizan en la Bolsa Mexicana de Valores (BMV) y dentro de uno de los años peores años para el Producto Interno Bruto (PIB) del país. 

Con presencia en 33 países de América, Europa, Asia y África, 197 plantas de producción y 134 mil colaboradores, la multinacional de origen mexicano ha logrado incrementos de doble dígito en el precio de su acción en las últimas jornadas, por lo que supera los 44 pesos por unidad y los analistas califican a su reporte como bueno y excepcional. 

Pero, ¿qué acciones estratégicas y concretas tomó Grupo Bimbo al enfrentar una de las peores situaciones para la estabilidad financiera, operativa y reputacional de la multinacional? 

1.- Al iniciar la pandemia, el corporativo presidido y dirigido por Daniel Servitje reafirmó su compromiso con la sociedad para no incrementar precios en ninguno de sus productos durante la crisis, por lo que mantendría los que estaban vigentes en el mercado antes de la contingencia para todo su portafolio. Otras empresas aumentaron sus precios. 

2.- De acuerdo con una carta interna enviada por Bimbo a sus colaboradores y que tuvo acceso este columnista, el corporativo diseñó un programa para que ninguno de sus trabajadores en situación de vulnerabilidad asistiera a trabajar y que ninguna posición clave para la continuidad de la operación quedara vacante.  

3.- La empresa redefinió sus prioridades en líneas de producción, donde favoreció la elaboración de aquellos productos más críticos y reforzó toda la logística para satisfacer la demanda en tiempo y forma. 

4.- Bimbo tomó medidas preventivas para evitar que faltaran ingredientes esenciales y para que sus plantas pudieran funcionar a su máxima capacidad para no provocar desabasto en el mercado. Asimismo, tomó acciones precautorias para contar materias primas, empaques y envolturas sin ningún inconveniente.  

5.- La panificadora puso a disposición de proveedores el programa Cadenas Productivas para pagarles de manera inmediata y evitar la falta de capitalización en miles de pequeñas y medianas empresas que enfrentaban junto con el gigante los peores momentos de la crisis de salud. 

Bimbo trabaja con cerca de 850 pymes que proveen de productos y servicios, a quienes siempre llamó aliados estratégicos y pidió su apoyo para mantener la operación adelante.    

6.- Cuando arrancó la cuarentena, el corporativo envío a casa a cerca de 5 mil trabajadores en México que pertenecían a grupos vulnerables, como mujeres embarazadas, personas con hipertensión, diabetes, cáncer u otros padecimientos, pero sobre todo les garantizó su sueldo y su fuente de trabajo, lo que merece uno de los mayores reconocimientos. 

7.- En cuanto a protocolos de salud y seguridad en la empresa, el grupo fundado por Lorenzo Servitje y otros emprendedores implementó sistemas para detección oportuna de posibles casos de Covid19. Aumentó la frecuencia de limpieza y sanitización de espacios, suspendió todo tipo de reuniones, congresos, eventos y capacitaciones, entre otras acciones. 

8.- Por si fuera poco, la panificadora contrató un seguro para todos sus trabajadores en México en caso de que se contagiaran de coronavirus. 

9.- Desde su llegada a la presidencia y dirección de Bimbo, la visión estratégica de Daniel Servitje desafió desde paradigmas tradicionales dentro del corporativo, sin embargo, la internacionalización y la diversificación en territorios en los últimos años han sido parte esencial de la fortaleza de la firma en estos momentos.  

La diversificación y el arduo trabajo de sus colaboradores, según las palabras de Servitje en su reporte trimestral, fueron parte esencial de lograr incremento récord en indicadores financieros claves del corporativo.   

10.- Bimbo es una muestra que en medio de las crisis existen oportunidades de eficiencia en temas operativos, logística, recursos humanos, responsabilidad social, enfoque en sinergias, ahorros, y uso adecuado de los recursos en momentos de bonanza para permitir mayor estabilidad llegado el momento de las vacas flacas.  

Grupo Bimbo, con sus más de 57 mil rutas y atención a más de 2.9 millones de puntos de venta en el mundo, merece ser reconocido como un corporativo mexicano ejemplar que marcó la tendencia y la pauta en la manera de enfrentar una crisis, tanto en temas de cuidado de sus colaboradores, salud, continuidad en operaciones y eficiencias.

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Opinión

Meméxico lindo y…

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El lunes 17 de enero inició el Parlamento Abierto en la Cámara de Diputados para debatir la contrarreforma que el presidente López Obrador presentó en materia de energía (Reforma Eléctrica), y que pretende, entre otras cosas, acabar con la competencia en el sector energético.

Este ejercicio se desarrolla a partir de este día y hasta el 15 de febrero, y pretende echar atrás la reforma en materia de energía de 2013 y dar paso a la presentada por el jefe del Ejecutivo el pasado 30 de septiembre del 2021, en donde se plantea reformar los artículos 25, 27 y 28 de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos en materia de energía y recursos naturales.

En la primera sesión de trabajo, a la cual acudieron varios gobernadores, el partido en el gobierno mostró músculo, pues sus mandatarios estatales de Campeche, Ciudad de México, Guerrero, San Luis Potosí y Sonora cerraron filas con la iniciativa presidencial.

A pesar de que los ejecutivos estatales de oposición no fueron escuchados, hubo un reconocimiento por parte de los diputados federales morenistas de que la aprobación de la contrarreforma presidencial necesita de la oposición, la cual ha declarado que busca otros objetivos, como la prevalencia de las energías limpias.

Con esta declaración queda claro que por esta vez la aplanadora morenista en el Congreso de la Unión no podrá echar mano de la simulación mediante el Parlamento Abierto, pues ahí se escuchará a políticos, académicos, expertos en materia energética y ciudadanas y ciudadanos que no comparten la visión energética del presidente.

Cabe señalar que, de aprobarse, sin moverle una coma, tal y como lo ha dicho el tabasqueño, la propuesta de Reforma Eléctrica lópezobradorista tendría graves repercusiones a nivel nacional e internacional que afectarían a las familias mexicanas como, por ejemplo, el aumento de las tarifas eléctricas, tanto a nivel doméstico como industrial.

La primera y más importante, como se mencionó líneas arriba, es que acabaría con la competencia en materia del sector eléctrico para regresar a un modelo monopólico de la Comisión Federal de Electricidad. Este modelo produciría al menos el 54% de la energía eléctrica requerida en el país, en el que se controlaría la participación privada.

Además, desaparecerían a los órganos reguladores en la materia como la Comisión Nacional de Hidrocarburos y la Comisión Reguladora de Energía, con lo que se eliminarían los contrapesos. Las atribuciones de ambos órganos reguladores se incorporarían a la Secretaría de Energía.

En el ámbito mundial se romperían los acuerdos internacionales suscritos por el Estado mexicano en materia del cuidado del medio ambiente, como el Acuerdo de París o el T-MEC.

Por estas y otras razones es necesario que las y los mexicanos estemos atentos a los resolutivos de este Parlamento Abierto y posteriormente a la votación en San Lázaro. Es hora de participar y ganarle a la visión de un solo hombre, es hora de luchar por México.

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Opinión

Digna Ochoa, caso resucitado

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* Fue en 2001 su asesinato 

* Bernardo Bátiz, era procurador  

 La Corte Interamericana de Derechos Humanos sentenció a México por ser responsable de las “graves falencias” cometidas en torno a la investigación de la muerte de la defensora de derechos humanos Digna Ochoa, ocurrida el 19 de octubre de 2001. Pasaron 20 años para conocer este resultado ¿Servirá de algo? 

Los “numerosos errores en la escena del crimen y, en la documentación de ésta, así como en la necropsia médico legal”, son la consecuencia de la carencia de profesionalismo de las autoridades judiciales que pudieron ser tendenciosas para evitar la justicia. 

El destino de Digna Ochoa se marcó desde la detención de Rodolfo Montiel y Teodoro Cabrera, denominados ecologistas, presos en el penal de Iguala, Guerrero, ganaron el premio Chico Méndez por su compromiso con el medio ambiente. Trabajan en la encumbrada Sierra de Costa Grande. 

Ella acudió hasta la Sierra de Petatlán, caminos intrincados y peligrosos hasta llegar al sembradío donde habían laborado los llamados ecologistas y descubrió que se trataba de una enorme finca sembrada de marihuana en cantidades inmensas. Comprendió el riesgo y regresó a la capital. 

El viernes, 19 de octubre de 2001, hace 21 años, el abogado Gerardo González entró al despacho de sus colegas Pilar Noriega y Lamberto González Ruiz, en la calle Zacatecas 31, colonia Roma y descubrió en un sofá ensangrentado, el cuerpo de Digna Ochoa con el rostro semicubierto por su cabello. Era su compañera de oficio, luchas y litigios; un disparo en el muslo y otro en la cabeza. 

La noticia cobró interés nacional de inmediato y traspasó las fronteras bañadas de indignación y se relacionó el caso con el de los ecologistas galardonados y la relación con ellos de la activista. 

En un velorio de Petatlán, un hombre de nombre Nicolás, ebrio, comentó que él y otro más mataron a Digna en la ciudad de México, enviados por el famoso en esos momentos Rogaciano Alba y al día siguiente fue encontrado asesinado. 

Rogaciano fue alcalde de Petatlán y fue del dominio público su ocupación en el narcotráfico y crímenes, fue apresado en un penal de Guadalajara donde murió en 2020 y se llevó el secreto de su acción contra la activista, pero en ningún momento se le cuestionó oficialmente sobre el crimen en cuestión. Sólo a sotto voce entre petlatecos. 

Sólo queda Mario Patrón, un joven abogado comprometido desde hace varios años con la defensa de los derechos humanos de los luchadores sociales, como La defensa de los campesinos ecologistas de la sierra de Petatlán.  

El tribunal sostuvo que México debe continuar las investigaciones para aclarar el caso y realizar un acto público de reconocimiento y responsabilidad internacional, entre otras medidas. Los funcionarios de la Procuraduría de aquel Momento, por ahí andan recordando sus desatinos en el caso. El procurador de la ciudad de México, era Bernardo Bátiz. 

rrrart2000@hotmail.com y Facebook 

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Opinión

Pedro Salmerón y su defensa

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* AMLO, pide denuncia 

* ¿Si hubiera, lo veta? 

El presidente: “Hay condiciones para denunciar judicialmente a quien comete abuso o un ilícito, porque si no, son campañas que se pueden echar a andar y no se actuaría con justicia”, declaró el presidente. Respecto al caso de Pedro Salmerón; una manera usual del mandatario para defender a los suyos. 

 “Organizaciones y activistas exigen frenar el nombramiento de Pedro Salmerón: En una carta firmada por cientos de activistas y colectivas, solicitaron detener el nombramiento de Pedro Salmerón, por las acusaciones en su contra por acoso sexual”. Publicado en la edición de Expansión Política de talla internacional.  

Columnistas, legisladores y partidos políticos aseguran que el polémico escritor es el protegido de Beatriz Gutiérrez Müller, esposa del presidente. Luego entonces tiene buenos amarres que podrían imponerlo como que se ha hecho en otros casos: Verbigracia el de Félix Salgado que gobierna tras bambalinas. 

Suenan bien las palabras del mandatario, sólo faltaría que en efecto se presentara una denuncia formal contra Salmerón y que si se aplicara La ley como se debe. 

A estas alturas de la administración, AMLO ha sumado una cadena de defesas a los suyos que han sido señalados en actos de corrupción, la lista cuantiosa y semejante a un relicario. No alcanzaría el espacio con el que contamos. 

Para cimentar lo anterior, tenemos a innombrable Manuel Bartlett con su emporio inmobiliario, Eréndira Sandoval y su esposo, igualmente retorcidos con propiedades, los hermanos recibiendo dinero en circunstancias palpables de irregularidad, familiares empresarios con contratos millonarios y en fin… 

De las últimas defendidas por el mero mero es Delfina Gómez, señalada con puntualidad sobre los descuentos a los empleados de la alcaldía de Texcoco, para apoyar económicamente al entonces aspirante como lo hicieron muchos y siempre ha encontrado la manera de sacudirse con una negativa y absolutista explicación. Con todos remata el aludido “Es una persona honesta y tan, tan … 

Con Delfina, repitió el mandamás en México el episodio de Peña Nieto de él “¡No te preocupes Rosario!” aplicado a la titular de la SEP, que pretende imponerla como segunda vez en la candidatura del Edomex, por sus buenos oficios y no por resultados en su gestión educativa. 

Es ocioso repetir las andanzas de sus cercanos que con un apoyo decisivo y cortante para en seco las acusaciones y aumenta con ello la protección y exhibe que en ese sentido sólo los adversarios son corruptos y los suyos tienen todo el permiso de actuar con impunidad. 

Cada vez es más frecuente esta dinámica presidencial y la recurrencia de actos anormales de integrantes de su equipo que tienen asegurado un escudo para cubrir sus excesos lo que es un inevitable acto de corrupción: complicidad, ilegalidad y cinismo. 

rrrart2000@hotmail.com y Facebook 

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