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Refuerza Bayer su compromiso con el aumento del consumo de frutas y verduras

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Monheim, Alemania, 22 de julio, 2021.- El líder del mercado Bayer reafirmó su compromiso de promover un mayor consumo mundial de frutas y verduras con el anuncio de nuevas innovaciones en la cartera de productos y una estrategia comercial para la horticultura.

La estrategia se enfoca en actividades que brindan soluciones personalizadas a la granja, promueven innovaciones sostenibles y abordan la cadena de valor y las necesidades de los consumidores.

“Solo una fracción de la población mundial se acerca a consumir la ración diaria recomendada de frutas y verduras”, dijo Inci Dannenberg, Presidenta global de Vegetable Seeds de Bayer.

 “En el Año Internacional de las Frutas y Verduras de la ONU, Bayer está redoblando su esfuerzo para permitir a los productores y socios superar las barreras para mejorar el consumo de frutas y verduras con el fin de lograr Salud para Todos, Nadie con Hambre”, agregó.

La estrategia de horticultura se basa en la genética, la protección de cultivos y las capacidades digitales líderes de Bayer, que brindan a los productores las herramientas que necesitan para una toma de decisiones más inteligente en la granja, y a los consumidores la calidad y la nutrición que necesitan para promover un estilo de vida saludable.

Llevando semillas y soluciones de alta calidad a la granja

Con la mayor inversión en investigación y desarrollo en la industria, Bayer está trabajando para concretar una parte central de su estrategia “a la granja”: proporcionar mayor innovación en genética, protección de cultivos y digital.

“A través de soluciones innovadoras y personalizadas, estamos ayudando a los productores de frutas y verduras de todo el mundo a producir cosechas comercializables que cumplan con los estándares de seguridad, calidad y nutrición que esperan sus clientes”, dijo Kamel Beliazi, líder de estrategia de cultivos de frutas y verduras en Bayer.

El resultado de esta inversión en I + D se ve en las recientes innovaciones de la cartera de Bayer en todo el mundo. Vynyty Citrus® es un dispositivo innovador – un recipiente con un líquido activo en su interior – que no genera resistencias ni residuos en las cosechas ni en el medio ambiente.

Es el primer producto biológico de este tipo en el mercado que está formulado con feromonas y piretro natural para el control de plagas en los cítricos. El producto se está utilizando actualmente en España y pronto estará disponible para los productores de cítricos y otros cultivos de otros países mediterráneos.

Dentro de Vegetable Seeds, Bayer continúa invirtiendo para garantizar que su cartera refleje no solo las necesidades cambiantes de los productores y la cadena de valor, sino también de los diversos consumidores. La empresa está aprovechando los modelos predicativos de agrado del consumidor y las percepciones sensoriales de todo el mundo en cada etapa del desarrollo de sus productos para ofrecer un sabor innovador al tiempo que mantiene los rasgos agronómicos críticos que son esenciales para una cosecha saludable.

Promoviendo innovaciones sostenibles en la granja

Cada innovación hortícola se desarrolla con dos objetivos: ayudar a los productores a sostener su negocio y salvaguardar el planeta. Esto es especialmente importante cuando se trata de pequeños agricultores que son responsables de alimentar a más de la mitad de la población en países de ingresos bajos y medianos.

Como parte del compromiso de Bayer de llegar a 100 millones de pequeños agricultores para 2030, la compañía se está asociando con organizaciones para proporcionar las herramientas, la capacitación y los recursos que los pequeños agricultores necesitan para ayudar a minimizar el riesgo y hacer crecer sus negocios de manera sostenible.

Con las innovaciones basadas en datos a la vanguardia de este esfuerzo, Bayer se está asociando con Rabobank para desarrollar soluciones digitales para pequeños agricultores en el sudeste asiático. Los pequeños agricultores necesitan acceso a herramientas agrícolas digitales más que nadie para ayudar a desbloquear su potencial agrícola. La compañía anunció recientemente la firma de un acuerdo con Rabobank, que incluye un plan para dos pilotos que se llevarán a cabo en Vietnam y Filipinas durante los próximos meses. Esta nueva asociación representa otro paso hacia el logro de la seguridad alimentaria para una población en crecimiento.

A través de su iniciativa Bridging the Seed Gap, Fair Planet y Bayer también están brindando capacitación para ayudar a los pequeños agricultores en África a cultivar mejores semillas de hortalizas híbridas adaptadas a sus condiciones de cultivo locales. Esto, combinado con prácticas sostenibles, reduce los insumos y los costos para los pequeños agricultores y ahorra tiempo al tiempo que mejora la calidad del rendimiento y aumenta los ingresos.

Colaborando para abordar las necesidades más allá de la granja

Más allá de la granja, los consumidores dan gran importancia a los alimentos inocuos, saludables y producidos de manera sostenible. Para responder a estas necesidades, Bayer trabaja desde el campo hasta la mesa para promover el acceso al mercado de los productores de todo el mundo conectándolos con socios de la cadena de valor alimentaria y ayudándolos a adaptarse para satisfacer los gustos cambiantes de los consumidores.

Recientemente, la compañía anunció su inclusión en la Iniciativa de Sustentabilidad para Frutas y Verduras (SIFAV, por sus siglas en inglés), junto con otros líderes de la industria de frutas y verduras. SIFAV es una plataforma multisectorial dedicada a ampliar la colaboración y reducir la huella medioambiental de los alimentos frescos.

A través de un enfoque colaborativo, orientado a la acción y objetivos de sostenibilidad claramente definidos, Bayer y SIFAV se centran en encontrar nuevas soluciones para ayudar a reducir la huella de carbono en cultivos prioritarios, reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos y reducir el uso de agua, entre otras áreas de enfoque.

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Sostenibilidad en México: de la filantropía a estrategia empresarial

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Ciudad de México, 16 de marzo de 2026.- La sostenibilidad ha dejado de ser un discurso periférico para convertirse en el corazón de la estrategia empresarial. En México, cada vez más corporativos integran prácticas responsables en su operación, y una de las rutas que gana fuerza es la colaboración con emprendimientos sociales, modelo que permite escalar soluciones ambientales y sociales desde el propio negocio.

Bajo esta premisa se realizó la edición especial del Club de Lectura de Emprendimiento Social “Historias que desbloquean lo imposible”, en formato Biblioteca Humana, curada y patrocinada por IKEA Social Entrepreneurship con participación de IKEA México. El encuentro reunió a líderes del ecosistema que compartieron experiencias sobre cómo las alianzas entre corporativos y emprendimientos sociales pueden generar impacto ambiental y social a gran escala.

Desde el frente comercial, Karla del Pino, Country Commercial Activity Leader de IKEA México, compartió el caso de la alianza con Básicos de México, empresa social textil que trabaja con talleres familiares y mujeres migrantes. La colaboración evolucionó hacia un modelo de economía circular, transformando inventarios sin rotación en nuevos productos mediante procesos de upcycling.

El encuentro también contó con la participación de actores clave como Cynthia Castro (New Ventures / MAP), Mauricio Martínez Miramontes (La Mano del Mono) y Gonzalo San Martín (NESsT), quienes destacaron el valor de la mentoría, la innovación tecnológica y el enfoque de género en el emprendimiento social.

La conclusión fue clara: integrar la sostenibilidad al negocio no es filantropía, es una forma concreta de operar que redefine la relación entre empresas y emprendimientos sociales, construyendo nuevas reglas de colaboración y generando impacto real en la sociedad y el medio ambiente.

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Fragmentación redefine el marketing en México: Grupo UPAX

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Ciudad de México, 16 de marzo de 2026.- La fragmentación se ha convertido en uno de los rasgos más visibles del marketing contemporáneo. En un entorno donde las marcas operan de manera simultánea en canales digitales, físicos y experienciales, la gestión de múltiples agencias, plataformas tecnológicas y equipos especializados ha incrementado la complejidad operativa y transformado la forma en que se diseñan y ejecutan las estrategias, expone Grupo UPAX.

De acuerdo con Mordor Intelligence, el mercado global de agencias de marketing podría alcanzar los 473 mil millones de dólares en 2026 y superar los 591 mil millones hacia 2031, impulsado por la expansión de servicios especializados y tecnologías aplicadas al sector. En este contexto, Grupo UPAX —house of brands que integra soluciones de marketing, tecnología, análisis y producción audiovisual— señala que la fragmentación está redefiniendo la manera en que las marcas estructuran sus operaciones.

La evolución del ecosistema de comunicación ha impulsado la integración de disciplinas que antes operaban de forma independiente, como la investigación de mercados, la creatividad, el desarrollo tecnológico y la producción audiovisual. Hoy, cada punto de contacto genera información en tiempo real, lo que exige estructuras capaces de conectar capacidades diversas bajo una misma arquitectura estratégica.

Este cambio ha modificado el rol de los equipos de marketing, que ahora deben gestionar sistemas más complejos y dinámicos. La necesidad de alinear múltiples capacidades técnicas y creativas ha desplazado el enfoque tradicional centrado en proveedores individuales hacia esquemas más integrados.

La fragmentación, más que una anomalía, es una condición inherente al entorno actual. En México, la integración de capacidades bajo modelos estructurales más conectados comienza a consolidarse como respuesta a la creciente complejidad del ecosistema, marcando una nueva etapa en la evolución del marketing y la comunicación.

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eCommerce Retail en México se posiciona en top 10 global

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México, 16 de marzo de 2026.- El comercio electrónico en México consolidó su posición durante 2025 como un sector en expansión consistente, al registrar un crecimiento anual de +19.2%, para alcanzar un valor de mercado de $941 mil millones de pesos, de acuerdo con el Estudio de Venta Online 2026, elaborado por la Asociación Mexicana de Venta Online (AMVO). Este panorama dinámico posiciona a México en el 8° lugar a nivel mundial del sector, superando a economías de alto desarrollo como Estados Unidos o Singapur.

Este crecimiento también se refleja en el avance del eCommerce Retail, que actualmente representa el 17.7% del total de las ventas minoristas en México; es decir, por cada $100 pesos vendidos en el canal minorista, $17.7 pesos se generan a través del canal digital, lo que demuestra que el canal online no es solo un complemento, sino un motor estructural del consumo mexicano. Este efecto es visible también a nivel regional, ya que Latinoamérica es líder global con un eCommerce Retail equivalente al 15.9%, muy por arriba del promedio mundial de 8.4%.

En México, destaca que las tiendas nativas digitales, conocidas como Pure Players, lideran el avance del canal digital con un incremento del 23.7%, mientras que las tiendas tradicionales, conocidas como Brick & Click crecieron 14.9%. Cabe señalar que este avance se ha observado de manera consistente en los últimos años.

El perfil del comprador digital mexicano

Durante 2025, la cifra de compradores digitales creció a 77.2 millones. El perfil del comprador es primordialmente millennial, ya que la mayor representación se ubica en el rango de edad de 29 a 44 años, pertenecientes sobre todo a estratos socioeconómicos altos, aunque los estratos medio bajos representan ya el 14% de los compradores digitales. 

Para identificar mejor el grado de adopción del comprador digital, la AMVO implementó un análisis mediante el Índice de Madurez Digital que indica que un 34% presenta una madurez alta, un 42% tiene una madurez media y un 24% tiene una madurez baja. En términos generales, el mercado se encuentra en un nivel de madurez medio que indica que aunque los compradores ya han adoptado el canal digital a sus rutinas, aún hay espacio para impulsar un uso más amplio.

En cuanto al comportamiento digital, resalta la compra de servicios, que ha impulsado una mayor frecuencia de compra: en el último mes, 71% ha comprado servicios y 62% ha comprado productos; esto evidencia la oportunidad de capitalizar esa cercanía y fortalecer la lealtad.

En términos de servicios onlinelos servicios financieros y médicos crecieron su porcentaje de compra durante 2025, lo que muestra que los consumidores trasladan cada vez más sus decisiones críticas al canal digital.

Sobre las razones de compra en el canal digitalel 96% destaca la comodidad y la facilidad, el 94% la variedad y la disponibilidad, y un 94% destaca los beneficios logísticos. Además de los beneficios percibidos, algunas de las prácticas que revelan la madurez del comprador digital en México incluyen el uso de comparadores de precios (79%), alertas de seguimiento de precios (48%) y páginas de búsqueda incógnitas para consultar precios por internet (34%).

En general, la satisfacción al comprar en el canal online se mantiene alta: 8 de cada 10 dicen estar satisfechos; destacando los segmentos jóvenes. Existe oportunidad de seguir robusteciendo la comunicación enfocada en generar tranquilidad a los interesados en comprar en el canal digital sobre políticas, términos y condiciones, seguridad en el checkout y en la entrega, momentos críticos que definen la recurrencia y la confianza. 

El camino hacia la compra

El 71% de los consumidores combina de manera natural los canales físicos y digitales para hacer sus compras y esperan que el servicio de las marcas también sea omnicanal. La práctica de webrooming ha consolidado el canal digital como eje central de la toma de decisiones de compra, pues los compradores realizan consultas móviles estratégicas antes de comprar en la tienda física; sin embargo, en 2025 se registró un crecimiento en las transacciones puramente digitales.

Para los compradores también es muy importante la sensación de autonomía que les brinda poder elegir cómo pagar y dónde recibir sus compras. Las tres modalidades omnicanales con más valor en la compra online son: pagar de forma digital en lugar de usar efectivo, poder elegir la ubicación exacta de la recepción de sus productos y ver en el sitio web si la tienda favorita tiene disponible el producto deseado.

En este sentido, las redes sociales se han convertido en la principal fuente de información, superando a los buscadores, especialmente entre los de 18 a 24 años. Es notorio que actualmente los compradores digitales valoran más contar con información como descripciones de productos detalladas, reseñas y seguimiento puntual de sus pedidos

¿Qué compra el consumidor digital y cómo?

Si bien siguen dominando categorías como Moda, Comida preparada y Belleza y Cuidado personal, en esta ocasión destaca una mayor interacción de los compradores con categorías de nicho como Mascotas y Refacciones y autopartes.

En cuanto a métodos de pago, la tarjeta de débito se mantiene como el favorito, aunque resalta un incremento en el uso de la tarjeta de crédito, debido a que los consumidores buscan maximizar sus beneficios bancarios.

Cuando se trata de opciones de envío, el domicilio sigue siendo el destino favorito, aunque se nota la diversificación, ya que un 21% prefiere la recolección directamente en tienda y un 20% prefiere el envío al trabajo u oficina, mientras que un 14% prefiere recoger en un punto de retiro/ oficinas de mensajería. La clave de modelos como click & collect está en la inmediatez y el control de los horarios.

Acerca de las devoluciones, el 22% asegura haber realizado una, principalmente por problemas con el producto. En cuanto a cambios en artículos, el 14% reporta haber realizado alguno.

El futuro del eCommerce

De cara a los próximos 12 meses, resaltan las promociones como el principal incentivo para comprar, seguido de los incentivos financieros y las recompensas. De igual forma, el compromiso con la sustentabilidad y la preferencia por lo “Hecho en México” se consolidan como diferenciadores competitivos. Para los consumidores, las compras con propósito, que se inclinan por reutilizar y apoyar a comercios locales, importan cada vez más.

Con el auge de herramientas impulsadas por Inteligencia Artificial en la experiencia de compra online, para el 30% de los consumidores destaca su apoyo para la resolución inmediata de dudas; un 22% valora el papel de la IA para encontrar el producto más barato o con mayor oferta, y un 20% aprecia las recomendaciones personalizadas.

Finalmente, entre los hallazgos del Estudio de Venta Online 2026 destacan algunos que marcan la dirección de la industria. Entre ellos, resalta el posicionamiento del eCommerce como el sexto sector más grande de la economía nacional y, en una comparación global, su crecimiento acelerado, que ya supera a mercados robustos como EE.UU. y Singapur. No obstante, el nivel medio de madurez del mercado mexicano devela la oportunidad de llegar a quienes aún no aprovechan del todo el potencial del comercio digital.

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