{"id":36786,"date":"2026-02-23T17:39:32","date_gmt":"2026-02-23T23:39:32","guid":{"rendered":"https:\/\/arzatenoticias.com\/?p=36786"},"modified":"2026-02-23T17:39:42","modified_gmt":"2026-02-23T23:39:42","slug":"toluca-sede-del-campeonato-mundial-de-asadores-ancestrales-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arzatenoticias.com\/index.php\/2026\/02\/23\/toluca-sede-del-campeonato-mundial-de-asadores-ancestrales-2026\/","title":{"rendered":"Toluca: sede del Campeonato Mundial de Asadores Ancestrales 2026"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Ciudad de M\u00e9xico, 23 de febrero de 2026.-<\/strong> La Federaci\u00f3n Mexicana de Parrilleros y Asadores (FMPA) y la Confederaci\u00f3n Internacional de Asadores y Parrilleros (CONFIAPA) anuncian la realizaci\u00f3n del <strong>Campeonato Mundial de Asadores Ancestrales M\u00e9xico 2026<\/strong>, un evento que posiciona al pa\u00eds como epicentro de la gastronom\u00eda del fuego a nivel global. El certamen se llevar\u00e1 a cabo los d\u00edas <strong>21 y 22 de marzo de 2026 en el Centro Din\u00e1mico Pegaso<\/strong>, ubicado en Toluca, Estado de M\u00e9xico, y es abierto para todo p\u00fablico.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>La presentaci\u00f3n fue encabezada por <strong>Ismael Coronel Sicairos, presidente de la FMPA<\/strong>, acompa\u00f1ado de Jos\u00e9 Eduardo de la Torre y Luis Manuel Garc\u00eda del Centro Din\u00e1mico Pegaso, <strong>Fernando Carsolio de la Asociaci\u00f3n Mexicana de Parrilleros<\/strong>, as\u00ed como de <strong>Jos\u00e9 Luis Flores quien es productor ejecutivo del evento<\/strong>.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>El presidente de la FMPA, Coronel Sicarios, present\u00f3 los detalles del Campeonato Mundial de Asadores Ancestrales M\u00e9xico, resaltando la presencia de 16 pa\u00edses participantes en las categor\u00edas de prote\u00edna animal: res, puerco, pollo y pescado, exponiendo que se hizo una innovaci\u00f3n para esta edici\u00f3n que es incluir pica\u00f1a de b\u00fafalo y cabrito norte\u00f1o.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>En el Campeonato Mundial de Asadores Ancestrales M\u00e9xico 2026 se reunir\u00e1n las y los competidores nacionales e internacionales para demostrar\u00e1n su dominio de t\u00e9cnicas milenarias de cocci\u00f3n<\/strong> ante un jurado de expertos gastron\u00f3micos reconocidos a nivel mundial. Cada participante contar\u00e1 con su propio asador, mesa de preparaci\u00f3n y el equipamiento necesario para elaborar los platillos que el panel de jueces designe durante la competencia.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante los dos d\u00edas del certamen el campeonato se configurar\u00e1 como una experiencia integral donde las familias mexicanas podr\u00e1n no solo degustar las delicias de las y los parrilleros y asadores asistentes, sino que adem\u00e1s podr\u00e1n vivir una experiencia culturales y art\u00edsticas podr\u00e1n convivir en el asado m\u00e1s grande y esperado del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, los <strong>representantes del Centro Din\u00e1mico Pegaso, Jos\u00e9 Eduardo de la Torre y Luis Manuel Garc\u00eda<\/strong>, expresaron su alegr\u00eda por ser sede del Campeonato, sinti\u00e9ndose orgullosos de poder ser epicentro de lo que ser\u00e1 la competencia -pero tambi\u00e9n la convivencia- m\u00e1s grande del pa\u00eds entorno al calor de los fuegos de las parrillas y asadores de M\u00e9xico y el mundo.<\/p>\n\n\n\n<p>Expusieron que, gracias a la extensi\u00f3n del Centro Din\u00e1mico Pegaso, el p\u00fablico tendr\u00e1 acceso a m\u00faltiples zonas de actividades dise\u00f1adas para ofrecer una experiencia gastron\u00f3mica-sensorial completa como ser\u00e1n: la zona de competencia, zona grill, zona de alimentos, zona infantil, escenario principal y zona de patrocinadores.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>A su vez, <strong>Fernando Carsolio, de la Asociaci\u00f3n Mexicana de Parrilleros<\/strong> expres\u00f3 el apoyo que desde la Asociaci\u00f3n est\u00e1n otorgando a el Campeonato Mundial, asimismo dijo sentirse orgulloso por ser parte de un evento de talla mundialista que estar\u00e1 uniendo a la familia de los parrilleros y asaderos mexicanos.<\/p>\n\n\n\n<p>El Campeonato Mundial de Asadores Ancestrales colabora a mantener a M\u00e9xico como destino de turismo gastron\u00f3mico de nivel internacional, colocando al Estado de M\u00e9xico como un destino y punto de reuni\u00f3n para aquellos que degustan del arte de la parrilla y el asado.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Si quieres asistir al evento, puedes adquirir tus entradas en Boletia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ciudad de M\u00e9xico, 23 de febrero de 2026.- La Federaci\u00f3n Mexicana de Parrilleros y Asadores (FMPA) y la Confederaci\u00f3n Internacional de Asadores y Parrilleros (CONFIAPA) anuncian la realizaci\u00f3n del Campeonato Mundial de Asadores Ancestrales M\u00e9xico 2026, un evento que posiciona al pa\u00eds como epicentro de la gastronom\u00eda del fuego a nivel global. 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