Ciudad de M\u00e9xico, 25 de abril, 2022.- Como resultado de dos a\u00f1os de pandemia, nos encontramos bajo un nuevo r\u00e9gimen comercial a nivel mundial, y el sector de restaurantes no es la excepci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
La digitalizaci\u00f3n en cualquier negocio es una realidad inminente y una gran herramienta de ahorro a largo plazo. De all\u00ed que varios sitios de comida est\u00e9n buscando tecnolog\u00eda de punta que les permita optimizar su servicio y satisfacer las necesidades de un consumidor cada vez m\u00e1s digital. <\/p>\n\n\n\n
Esto, especialmente, porque varios estudios han dado a conocer que los usuarios prefieren ordenar su comida a trav\u00e9s de los sitios web o aplicaciones m\u00f3viles. Por ejemplo, el m\u00e1s reciente informe de Deloitte revela que el 40% de los encuestados prefiere ordenar su comida por medio de los canales virtuales de los restaurantes. Mientras que s\u00f3lo uno de cada 10 usuarios prefiere hacerlo por aplicaciones de terceros. <\/p>\n\n\n\n
Los hallazgos demuestran que esta tendencia es cada vez m\u00e1s com\u00fan, ya que la experiencia de compra es totalmente diferente. En este punto, influyen varios factores que van desde el empaquetado hasta el servicio al cliente, tal y como explica Diana Palacio, Chief Growth Officer de Get Justo, partner digital de restaurantes y comercios, que empodera canales digitales.<\/p>\n\n\n\n
\u201cNo cabe duda de que tras estos \u00faltimos a\u00f1os las personas han visto en los domicilios una nueva manera de cenar lo que les gusta, de una forma segura y sin tantas complicaciones o tiempo perdido haciendo fila. Por ello, los restaurantes se han visto en la obligaci\u00f3n de encontrar herramientas que les permitan mantener el servicio en sus sitios f\u00edsicos y seguir cumpliendo con los pedidos en l\u00ednea\u201d. <\/p>\n\n\n\n
Para enriquecer esta experiencia tecnolog\u00edas como el big data, la anal\u00edtica de datos y la inteligencia artificial ser\u00e1n clave, puesto que el 55% de los comensales espera que, a trav\u00e9s de la app y sitio web, el restaurante realice sugerencias de pedidos personalizadas con base en el historial de compra, tal y como lo muestra el estudio de Oracle Food and Beverages. <\/p>\n\n\n\n
Palacio agrega que ahora \u201cvemos que la industria de los domicilios debe ir m\u00e1s all\u00e1 del tiempo de entrega y el env\u00edo de productos. Debe acercarse a este y leerlo. Saber cu\u00e1les son sus preferencias y hacer propuestas que le generen valor y vayan acorde a lo que este busca\u201d, explica Palacio. <\/p>\n\n\n\n
Por ello, Get Justo, ya est\u00e1 acompa\u00f1ando con tecnolog\u00eda de punta a los restaurantes, creando su propia tienda online, con flota de despacho y un programa de aceleraci\u00f3n que permite a los restaurantes llegar a su p\u00fablico objetivo con anuncios atractivos y de acuerdo a sus preferencias. <\/p>\n\n\n\n
\u201cLos restaurantes pueden entregar de manera directa, sin intermediarios o apps asociadas, una experiencia similar a la que entregan de manera f\u00edsica y sobre todo, con una mayor rentabilidad, sin pagar altas comisiones que hoy en d\u00eda tienen algunas aplicaciones de domicilio\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
De esta manera, pueden ser m\u00e1s efectivos y contundentes y alinearse a los requerimientos de su p\u00fablico objetivo, sin perder de vista lo m\u00e1s importante: la experiencia y el servicio al cliente. <\/p>\n\n\n\n
Las prioridades del nuevo consumidor<\/strong><\/p>\n\n\n\n Por otro lado, el reciente estudio de Deloitte, indica que existe un nuevo consumidor de gastronom\u00eda. El que no tiene como prioridad comer fuera de casa, prefiriendo pedir directamente un restaurante o recojo en el punto de venta.<\/p>\n\n\n\n Por esta raz\u00f3n, variables como el tiempo de espera es un atributo altamente valorado a la hora de tomar una decisi\u00f3n, sin embargo, el consumidor considera los siguientes tres factores los m\u00e1s importantes al momento de realizar una compra:<\/p>\n\n\n\n Comodidad:<\/strong> No tener la necesidad de salir de casa y obtener el producto en el menor lapso de tiempo posible. Esta caracter\u00edstica es un imperativo, y ha llegado para quedarse. <\/p>\n\n\n\n Digitalidad:<\/strong> El m\u00e9todo de pago y la forma de realizar el pedido son pasos cruciales dentro del proceso de venta, mientras m\u00e1s simple sea, mejores resultados se obtendr\u00e1n. <\/p>\n\n\n\n Seguridad: <\/strong>por \u00faltimo, la m\u00e1s relevante de todas, mantener a tu consumidor tranquilo y seguro con el servicio brindado. <\/p>\n\n\n\n Por consiguiente, aqu\u00ed viene la pregunta m\u00e1s importante, \u00bfc\u00f3mo los restaurantes pueden seguir interactuando con sus clientes luego de este cambio? En la evoluci\u00f3n est\u00e1 la respuesta, se debe garantizar la satisfacci\u00f3n de los consumidores, es por ello que los procesos operativos vienen cambiando en estos \u00faltimos dos a\u00f1os facilitando la experiencia. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ciudad de M\u00e9xico, 25 de abril, 2022.- Como resultado de dos a\u00f1os de pandemia, nos encontramos bajo un nuevo r\u00e9gimen comercial a nivel mundial, y el sector de restaurantes no es la excepci\u00f3n. La digitalizaci\u00f3n en cualquier negocio es una realidad inminente y una gran herramienta de ahorro a largo plazo. De all\u00ed que varios […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[174],"tags":[],"class_list":["post-13499","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-negocios"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/arzatenoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13499","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/arzatenoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/arzatenoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arzatenoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arzatenoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13499"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/arzatenoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13499\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13501,"href":"https:\/\/arzatenoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13499\/revisions\/13501"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/arzatenoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13499"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/arzatenoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13499"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/arzatenoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13499"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}