{"id":12153,"date":"2022-02-04T12:04:22","date_gmt":"2022-02-04T18:04:22","guid":{"rendered":"https:\/\/arzatenoticias.com\/?p=12153"},"modified":"2022-02-04T12:04:24","modified_gmt":"2022-02-04T18:04:24","slug":"crecen-produccion-y-exportaciones-de-miel-en-mexico-al-cierre-de-2021-sader","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arzatenoticias.com\/index.php\/2022\/02\/04\/crecen-produccion-y-exportaciones-de-miel-en-mexico-al-cierre-de-2021-sader\/","title":{"rendered":"Crecen producci\u00f3n y exportaciones de miel en M\u00e9xico al cierre de 2021: Sader"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>\u200b*M\u00e9xico noveno productor de miel y d\u00e9cimo tercer mayor exportador en el mundo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u200bCiudad de M\u00e9xico, 04 de febrero, 2022.- En 2021, la Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) dio a conocer la Estrategia Nacional para la Conservaci\u00f3n y Uso Sustentable de Polinizadores (ENCUSP), que tiene como objetivo orientar las pol\u00edticas y el trabajo de los sectores productivo y ambiental al desarrollo sustentable y la seguridad alimentaria del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;\u200bEl Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) brinda asistencia t\u00e9cnica y apoyo en toma de muestras para vigilancia de contaminantes y residuos a 104 unidades de producci\u00f3n ap\u00edcola del pa\u00eds, con lo que se cumple con los requisitos y est\u00e1ndares que exigen los mercados internacionales.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;Al cierre preliminar de 2021, la producci\u00f3n de miel en M\u00e9xico totaliz\u00f3 63 mil 362 toneladas, lo que significa un crecimiento de 17% en comparaci\u00f3n con las 54 mil 165 toneladas registradas un a\u00f1o atr\u00e1s, resalt\u00f3 Sader.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>La dependencia federal destac\u00f3, con base en cifras del Servicio de Informaci\u00f3n Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), que el pa\u00eds se ubic\u00f3 en 2020 como el noveno productor de miel a nivel mundial y el d\u00e9cimo tercer mayor exportador. La mitad del volumen se consume a nivel nacional.<\/p>\n\n\n\n<p>Indic\u00f3 que la explotaci\u00f3n de las abejas se da principalmente en el sureste del pa\u00eds, en entidades como Yucat\u00e1n, Campeche, Quintana Roo y Chiapas. Actualmente hay alrededor de 43 mil apicultores en todo el pa\u00eds, registrados en 508 asociaciones ganaderas especializadas en apicultura.<\/p>\n\n\n\n<p>En materia de exportaciones, de 2016 a 2020 se enviaron al extranjero alrededor de 29 mil 449 toneladas anuales que generaron un ingreso promedio anual de 90.9 millones de d\u00f3lares (mdd). Los principales destinos fueron Estados Unidos, Alemania, B\u00e9lgica, Arabia Saudita y Reino Unido.<\/p>\n\n\n\n<p>Tan s\u00f3lo en el periodo enero-noviembre de 2021, las ventas de miel natural al exterior registraron un alza de 81.54%, al pasar de 65.4 mdd de igual lapso de 2020 a 118.6 mdd, indic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>En 2021, Agricultura dio a conocer la Estrategia Nacional para la Conservaci\u00f3n y Uso Sustentable de Polinizadores (ENCUSP), que tiene como objetivo orientar las pol\u00edticas y el trabajo de los sectores productivo y ambiental al desarrollo sustentable y la seguridad alimentaria del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>La Estrategia permitir\u00e1 encaminar a M\u00e9xico hacia una agricultura amigable con la biodiversidad y contribuye a la atenci\u00f3n de los objetivos del Programa Sectorial de la dependencia que son garantizar el derecho a una alimentaci\u00f3n nutritiva, suficiente y de calidad, promover la agricultura sustentable y avanzar hacia la seguridad alimentaria.<\/p>\n\n\n\n<p>Asimismo, Agricultura y el Instituto Nacional de Estad\u00edstica y Geograf\u00eda (INEGI) presentaron el Atlas Nacional de las Abejas y Derivados Ap\u00edcolas, el cual compila, por primera vez en un \u00fanico sitio web, informaci\u00f3n sobre la apicultura en M\u00e9xico, desde caracter\u00edsticas de la miel hasta aspectos relacionados con la actividad econ\u00f3mica en torno a las especies domesticadas.<\/p>\n\n\n\n<p>El servicio brindado por los polinizadores, en general, beneficia la propagaci\u00f3n y producci\u00f3n de m\u00e1s de 60% de todas las plantas cultivadas y es fundamental para la producci\u00f3n de hasta 70% de los cultivos usados directamente para consumo humano, expuso Sader.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;Los polinizadores est\u00e1n vinculados al rendimiento de al menos 87 cultivos de gran importancia para la alimentaci\u00f3n en el mundo. Las abejas contribuyen a este servicio, ya que son polinizadores generalistas que visitan muchos tipos de flores. M\u00e9xico es h\u00e1bitat de una amplia variedad de ellas, calculada en cerca de dos mil especies.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;Una colonia de la especie Apis mellifera, que son sociales, se conforma por tres castas: reina, z\u00e1ngano y obrera. Una colonia del g\u00e9nero Apis puede llegar a tener hasta 60 mil individuos, de los cuales uno es la reina, cientos son z\u00e1nganos y miles obreras.<\/p>\n\n\n\n<p>A su vez, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) brinda asistencia t\u00e9cnica y apoyo en toma de muestras para vigilancia de contaminantes y residuos a 104 unidades de producci\u00f3n ap\u00edcola del pa\u00eds, con lo que se cumple con los requisitos y est\u00e1ndares que exigen los mercados internacionales.<\/p>\n\n\n\n<p>El a\u00f1o pasado, se implement\u00f3 un programa piloto en 48 comunidades de cuatro estados del sureste mexicano: Quintana Roo, Yucat\u00e1n, Campeche y Tabasco, con una cobertura de 960 apicultores y 19 mil 200 colmenas beneficiadas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u200b*M\u00e9xico noveno productor de miel y d\u00e9cimo tercer mayor exportador en el mundo \u200bCiudad de M\u00e9xico, 04 de febrero, 2022.- En 2021, la Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) dio a conocer la Estrategia Nacional para la Conservaci\u00f3n y Uso Sustentable de Polinizadores (ENCUSP), que tiene como objetivo orientar las pol\u00edticas y el trabajo [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[174],"tags":[],"class_list":["post-12153","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-negocios"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/arzatenoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12153","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/arzatenoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/arzatenoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arzatenoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arzatenoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12153"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/arzatenoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12153\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12155,"href":"https:\/\/arzatenoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12153\/revisions\/12155"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/arzatenoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12153"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/arzatenoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12153"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/arzatenoticias.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12153"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}