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DEACERO: modelo exitoso de economía circular para Ecomondo México 2025

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Guadalajara, Jal., 11 de marzo, 2025.- En la Expo Guadalajara tuvo lugar la 4ª edición de Ecomondo México, la feria de tecnología ambiental y economía circular de Latinoamérica, promovida por Italian Exhibition Group y la Deutsche Messe.

Se integraron cuatro tipos de sectores al evento: Gestión de Residuos y Economía Circular; Bioenergía y Agricultura; Ciudades Sustentables; y Monitoreo y Tratamiento del Agua. 

DEACERO participó en el panel denominado “Modelos Exitosos de Producción Sostenible y Circular: Buenas Prácticas y Lecciones Aprendidas” a través de Magdalena García Flores, jefa de ESG, quien compartió el espacio con América Guzmán, jefa de Sustentabilidad de Barcel México, de Grupo Bimbo y con Azul Ogazón, Deputy Manager de la Italian German Exhibition Company Mexico.  

En el diálogo sobre los modelos de producción, Grupo DEACERO compartió que su producción está completamente inserta en la economía circular, pues toma como base los casi 4 millones de toneladas al año que se reúnen gracias a los más de 20 centros de acopio del grupo. Así, la empresa sigue posicionándose como la mayor recicladora del país por volumen.

En cuanto al vínculo entre rentabilidad y sustentabilidad, para DEACERO está claro que hay un mercado cada vez más preocupado por los atributos ambientales y que en ese espacio, importa mucho cómo se produce cada tonelada de acero.

Además de contar con el acero más bajo en emisiones de Norteamérica, la empresa cuenta con la línea Neutrum que ofrece acero neutro en carbono, que compensa sus bajas emisiones con créditos de carbono que apoyan proyectos ambientales verificados en ecosistemas clave.

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Mars, Nestlé, Danone y HSBC contribuyen a cerrar la brecha de género

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Miriam Ramírez

Ciudad de México, 11 de marzo, 2025.- Impulsar la participación de las mujeres en las empresas aporta innovación, así como un mayor crecimiento económico, sin embargo, se estima que México alcanzará la paridad de género en los consejos de administración hasta 2052.

Con motivo del Día Internacional de la Mujer que se conmemora este 8 de marzo, el medio especializado Ideas de Negocios TV celebró el Foro Líderes en Equidad y Diversidad 2025 en el que las empresas Mars, Nestlé, Danone y HSBC abordaron retos y avances que en esta materia han experimentado.

Melissa Chávez, gerente de Cuenta Clave para Mars Wrigley Latinoamérica Norte y Líder del Capítulo de Asociados WoMars, refirió que según cifras del Índice Global de Brecha de Género 2024, del IMCO, ningún país ha alcanzado la paridad. Sin embargo, 97% sí logró cerrar su brecha en 60%.

Para acelerar los indicadores, la ejecutiva detalló que en Mars, los directivos se involucran en temas como diversidad e inclusión. Además, a través de programas, la firma proporciona herramientas para desarrollar habilidades de liderazgo.

De acuerdo con Sandra Alvarado, directora de Desarrollo de Negocios de Nestlé México, el respeto impulsa la cultura corporativa de la compañía ante retos como el acceso a oportunidades de liderazgo, entre otros.

Destacó que desde 2019, Nestlé lanzó el “Plan de Aceleración para el Equilibrio de Géneros”, para realizar acciones específicas y superar los obstáculos que impiden a las mujeres avanzar en sus carreras.

“Hemos implementado diversas acciones para promover el balance de género y contribuir a que más mujeres alcancen su potencial, permitiéndoles superar diversos retos a los que se enfrentan. Hoy 45% de nuestras posiciones de liderazgo senior son mujeres”, dijo.

Daniela Martín, Líder de Diversidad e Inclusión en Danone México, manifestó que de acuerdo con algunas estadísticas, México podría demorar hasta 100 años en alcanzar equidad de género, por lo que se debe acelerar el cambio.

Martín detalló que para avanzar en temas de diversidad, equidad e inclusión, la firma trabaja tres pilares como son concientizar a empleados sobre sesgos inconscientes, generar sponsorship o propuestas de trabajo desde el comité directivo, además de alianzas estratégicas.

“El primer paso es garantizar que todas las mujeres en México tengamos acceso a educación y salud”, dijo por su parte María Bustos, Directora de Desarrollo de HSBC México.

Bustos reveló que desde el banco saben de la importancia de seguir incrementando la presencia también de las mujeres en la toma de decisiones, así como prevenir y erradicar todas las formas de violencia.

Metas 2025

Desde hace una década, Nestlé trabaja en aumentar el número de mujeres en todos los niveles de la organización.

“Este 2025 vamos a continuar impulsando algunas iniciativas, como el enfoque en la igualdad de oportunidades para todos los colaboradores, asegurando siempre tener la representación femenina en todos los niveles de la organización”, dijo Sandra Alvarado, de Nestlé México.

Daniela Martín, de Danone México, manifestó que es fundamental llevar salud a la mayor cantidad de personas posible, esto a través de una ruta de impacto que se rige por tres ejes: comunidades con diversidad, equidad e inclusión.

María Bustos, de HSBC México, dijo que en materia de equidad, en 2025, seguirán fortaleciendo sus políticas y procesos de reclutamiento para seguir atraer talento diverso.

Además, argumentó que sensibilizar a su equipo o colaboradores dentro de la institución es parte importante de avanzar en el tema de equidad.

“A lo que le apostamos es a la sensibilización para que las personas que trabajan en nuestras sucursales tengan en cuenta las necesidades de las personas que son clientes y entonces puedan darles el mejor servicio”, expresó.

“Sé el líder que quieres tener”, es la frase que inspira a Mars en sus objetivos para que sus colaboradores se sientan apoyados y respetados como individuos, destacó Melissa Chávez, ya que es un factor fundamental para que el talento alcance su máximo potencial en dicha compañía.

Daniela Martín, de Danone México, expresó que“desde 2020, en conjunto con Pacto Mundial y el Consejo Coordinador Empresarial, creamos unas guías de diversidad donde vienen distintos ejes con prácticas y acciones muy puntuales que las empresas podemos desarrollar para acelerar el cambio”.

Por lo anterior, para la firma de alimentos y bebidas, Danone, resulta relevante que las empresas se unan para implementar acciones que sumen en conjunto y con ello crear un mundo más diverso, equitativo e incluyente.

María Bustos, de HCBC México, dijo que el banco “busca abrir un mundo de posibilidades para las personas con las que hacemos negocios, pero también para las personas que colaboran en nuestra compañía”.

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Impulsan investigación científica en IA aplicada a la medicina

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Monterrey, N.L., a 11 de marzo, 2025.- El Sistema de Salud CHRISTUS MUGUERZA firmó un convenio de colaboración con Amazon Web Services (AWS), la Universidad de Monterrey (UDEM) y CHRISTUS Centro de Excelencia e Innovación (CEI), para fomentar la investigación científica en el ámbito de la inteligencia artificial aplicada a la medicina.

Con este convenio, CHRISTUS MUGUERZA desarrollará, a través del uso de inteligencia artificial generativa, una plataforma de datos sintéticos capaz de crear información clínica artificial a partir de expedientes reales, garantizando en todo momento la confidencialidad y privacidad de los pacientes.

La plataforma tiene como objetivo mejorar la atención médica, optimizar la toma de decisiones clínicas y aumentar la accesibilidad a los servicios de salud mediante el uso de tecnologías de nube e inteligencia artificial.

“Este convenio y otras tecnologías innovadoras aplicadas a la salud, tienen el propósito de contribuir al avance de la medicina, al desarrollo de los profesionales de la salud y al desarrollo de la investigación biomédica basada en la inteligencia artificial para que llegue el bienestar a las comunidades a las que servimos”, señaló Horacio Garza Ghio, director general del Sistema de Salud CHRISTUS MUGUERZA.  

Esta herramienta, con la ayuda de la tecnología de AWS, facilitará la creación de modelos de machine learning y proyectos de investigación en áreas como imagenología, patología, medicina interna, enfermería y gestión hospitalaria y estará disponible para los investigadores de CHRISTUS CEI y de la Facultad de Medicina de la UDEM, quienes podrán analizarlos para el desarrollo de nuevos procedimientos médicos y avances científicos que se materializarán en artículos científicos, análisis de viabilidad de proyectos y divulgación de hallazgos en revistas indexadas. 

“Esta colaboración marca un momento en la innovación en el cuidado de la salud.  Nuestro objetivo es democratizar el uso de la nube y la IA para todos, a través de capacitaciones al talento en herramientas que mejoren los procedimientos para ayudar a los pacientes, se optimice la investigación médica y permita que la atención de calidad sea más accesible para todos”, mencionó Guillermo Almada, líder del Sector Público en AWS México.

Con esta sinergia, se impulsa la creación de un entorno donde la academia, la investigación y la tecnología convergen para generar soluciones innovadoras que transformen la atención médica.

Al combinar el conocimiento científico con el uso de inteligencia artificial, se abren nuevas posibilidades para el desarrollo de proyectos que mejoren la calidad de vida de los pacientes, al tiempo que se promueve la formación de talento especializado y la generación de conocimiento científico con impacto global.

“En CHRISTUS CEI, estamos convencidos de que la colaboración entre la investigación, la educación y la innovación es fundamental para transformar el futuro de la medicina. Este convenio con CHRISTUS MUGUERZA, AWS y la UDEM representa un avance crucial en la creación de soluciones innovadoras que impulsarán la investigación médica y optimizarán la atención al paciente, posicionando a México como líder en la implementación de inteligencia artificial en el ámbito de la salud”, comentó Sonia Esquivel, Gerente Senior de Investigación e Innovación, del Centro de Excelencia e Innovación de CHRISTUS Health.

“Más que un acuerdo entre instituciones, esta colaboración representa una visión compartida de lo que es posible cuando el conocimiento, la práctica clínica, la tecnología y la ética se unen para trascender en la atención médica. Esta colaboración nos permitirá transformar grandes volúmenes de información clínica en modelos predictivos, optimizando diagnósticos, personalizando tratamientos y mejorando la precisión en la toma de decisiones médicas”, dijo Lilia García Rodríguez, vicerrectora de Ciencias de la Salud de la Universidad de Monterrey. 

Esta alianza refuerza el compromiso de CHRISTUS MUGUERZA con la innovación y el desarrollo de soluciones tecnológicas que contribuyan a mejorar la calidad de vida de los pacientes, marcando un precedente en la investigación médica en México.

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Campo mexicano 2025: Bimbo, Nestlé, Bayer y CIMMYT aceleran la agricultura regenerativa en México

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Por: Miriam Ramírez

Ciudad de México, 11 de marzo, 2025.- México suma más de un millón de hectáreas con innovaciones para una agricultura regenerativa, según cifras del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT); la digitalización y tecnificación del campo resultan clave ante el cambio climático y sus efectos, afirman expertos.

En el marco del Día Mundial del Campo, celebrado el 7 de marzo, el medio especializado Ideas de Negocios TV, realizó el Foro Líderes Impulsores del Campo 2025 en el que las empresas Bimbo, Nestlé, Bayer, así como el CIMMYT, compartieron experiencias y metas para impulsar una agricultura más sostenible.

Entre los objetivos de estas compañías está el producir más alimentos con mejor calidad hasta reducir el consumo de agua en los próximos años.

Tan sólo Grupo Bimbo tiene como meta para 2050 que 100% de sus ingredientes clave provengan de hectáreas con agricultura regenerativa. En tanto que este año rebasó en 13% su expectativa al pasar de 150 mil a 170 mil las hectáreas de maíz, trigo y papa con este tipo de prácticas.

“Nuestra siguiente meta es también muy retadora. Tenemos como meta para 2030 llegar a 200 mil hectáreas registradas en el programa de agricultura regenerativa”, expresó Tania Pérez y Pérez, jefa de Sustentabilidad de Grupo Bimbo.

En el caso de Nestlé México, 2025 será un año en el que se enfocarán tanto en los jóvenes y en las mujeres del campo para lograr hacer que esta actividad productiva sea más sostenible.

“La mujer en el campo es muy importante, el cómo podemos visibilizar la importancia que ha tenido, que tiene y que tendrá la mujer en este tema de campo regenerativo y sostenible”, dijo Carlos Becerra, gerente de Creación de Valor Compartido de Nestlé México.

Impacto de la regeneración y digitalización en el campo

A lo largo de 2024, el CIMMYT contó con 47 plataformas de investigación en el campo, así como 46 ensayos de biofertilización y de diversificación de cultivo, con el fin de mejorar la rentabilidad de los sistemas productivos.

“Establecimos alrededor de 46 ensayos para obtener informaciones que nos permitan brindar como tal a los productores las soluciones que requieren para mejorar su sistema productivo”, aseguró Mariel Guera, coordinador Nacional de Investigación en CIMMYT.

Tanto Nestlé, como Bimbo trabajan en conjunto con el CIMMYT, en prácticas de agricultura regenerativa.

Para Bayer Crop Science México, la digitalización, que si bien es un concepto nuevo en el campo, representa una oportunidad para hacerlo más sostenible, por lo que ha trabajado en desarrollar herramientas como Fieldview que se puede utilizar desde el celular, o Carlota, que busca mejorar el balance hídrico de los cultivos.

“Se ha logrado ahorrar 3.5 billones de litros de agua en el campo, equivalente al líquido que consumen 21 mil hogares mexicanos”, compartió Belén González Boix, gerente de Comunicación Bayer Crop Science México.

Según la última Encuesta Nacional Agropecuaria (ENA), menos del 8% de los agricultores en México se puede conectar a internet para realizar sus actividades productivas.

El gerente de Creación de Valor Compartido de Nestlé México dijo que el corporativo busca transitar a sistemas alimentarios regenerativos a escala, por lo que cuenta con programas como Compromiso Lácteo, enfocado al abastecimiento de leche, o Plan Maíz, que en colaboración con el CIMMYT para la capacitación a agricultores.

“Creemos que el reto en agricultura regenerativa en México está enfocado, uno de los grandes retos, es el agua”, consideró Becerra.

De acuerdo con Belén González, de Bayer de México, aplicar soluciones de agricultura regenerativa les representa 25% mayor productividad, así como una reducción del 30% en el uso del agua y del 20% en la emisión de dióxido de carbono.

Tania Pérez de Grupo Bimbo dijo que si bien “tenemos todavía un camino por andar”, la capacitación de agricultores, y los resultados que se obtengan al poner en marcha prácticas regenerativas en el campo lograrán sumar más hectáreas y beneficios a largo plazo.

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