Ciudad de México, 28 de junio, 2024.- En nuestro país, 84% de la población mayor a seis años está conectada a internet, según el Estudio sobre los Hábitos de Usuarios de Internet en México 2024, mientras que hace 20 años el total era de apenas 14.1%.

Hoy día, la búsqueda de información y la investigación de procedimientos para hacer algo, encabezan el uso de los navegadores, de acuerdo con el informe de We Are Social. Esto se debe a que gran parte de los usuarios utilizan esta herramienta con fines educativos.

Si bien muchas personas argumentan que el uso de internet ha distanciado a los estudiantes de los libros, la realidad es que por el contrario ofrece la oportunidad de acceder a contenidos y bibliotecas de manera gratuita.

Esta ventaja ha ayudado a reducir la brecha educativa, ya que mientras más del 95% de la población de entre 3 y 29 años inscrita en alguna escuela tenía al menos un teléfono inteligente en casa, según la última Encuesta Nacional sobre Acceso y Permanencia a la Educación, no todos pueden comprar materiales adicionales. Además, el uso de la web también ha facilitado el acceso remoto a la formación académica a trabajadores o estudiantes a quienes el tiempo y la distancia les impide asistir presencialmente.

Síguenos en nuestras redes sociales!

www.facebook.com/ArzateNoticias 

www.twitter.com/ArzateNoticias

Ciudad de México, 28 de junio, 2024.- El 28 de junio es el Día Nacional del Ceviche y para celebrarlo las chefs del colectivo de mujeres #Pescaconfuturo promoverán este plato para destacar el valor de la pesca y acuacultura mexicana sostenible, ya que el ceviche se caracteriza por ser una receta de mar y con ella fortalecerán dicha celebración para transmitir el mensaje de que la pesca de hoy será la pesca del mañana, así como promover valores como la trazabilidad y la promoción del consumo de pescados y mariscos nacionales.

El ceviche no sólo es un plato delicioso, sino que también es un símbolo de la rica biodiversidad marina y de la habilidad de sus habitantes para crear platos exquisitos con ingredientes locales. Celebrar el Día del Ceviche es una forma de honrar la pesca y acuacultura mexicana sostenible.

La chef del año Lula Martín del Campo, propietaria del restaurante Marea y presidenta del Colectivo de Mujeres invita a celebrar el Día del Ceviche de #PescaConFuturo e integrar especies nacionales sostenibles. “Los invito a disfrutar de la variedad de ceviches que preparamos en nuestros restaurantes con pesca y acuacultura sostenible; recuerden que la pesca de hoy será la pesca del mañana, #hagamospaís”. Lula Martín del Campo.

La recomendación es preparar el ceviche con productos frescos, seleccionar un pescado blanco de textura firme; se elabora principalmente con pescados o mariscos, cítricos y frutos. Este platillo es muy popular en las zonas costeras del pacífico mexicano, generalmente se acompaña con tostadas de maíz.

El Día del Ceviche es una fecha especial para disfrutar de esta joya gastronómica, ya sea en casa o en los restaurantes de las chefs pertenecientes al Colectivo de Mujeres de #PescaConFuturo en todo el país. En Ciudad de México, el restaurante Marea de Lula Martín del Campo ofertará en el “Viernes de culto” una variedad de ceviches a partir de las 13:30 horas, prueba la pasta acevichada con sardina. 

En Michoacán Lucero Soto de Lu Cocina Michoacana preparó Ceviche negro con trucha; en Mazatlán, Andrea Lizárraga de Nao Kitchen Bar un Ceviche verde y en Tabasco, Lupita Vidal de la Cevichería celebrará con Ceviche Frontera que tiene al róbalo como principal ingrediente, entre otros más; así como la chef Mayela Cárdenas preparará varias recetas entre ellas la del ceviche capón una receta muy familiar.

Síguenos en nuestras redes sociales!

www.facebook.com/ArzateNoticias 

www.twitter.com/ArzateNoticias

Ciudad de México, 27 de junio, 2024.- La Junta de Gobierno del Banco de México informó que mantendrá la Tasa de Interés Interbancaria a un día en 11.00%.

A través de un comunicado el organismo autónomo indicó que se prevé que la actividad económica global continuará creciendo en el segundo trimestre de 2024, aunque a un ritmo menor que el trimestre anterior.

Explicó que en la mayoría de las economías avanzadas, la inflación general y la subyacente continuaron disminuyendo y que la Reserva Federal mantuvo sin cambio la tasa de fondos federales, mientras que algunos bancos centrales de economías avanzadas realizaron recortes en sus tasas de referencia.

Los mercados financieros internacionales exhibieron movimientos acotados. Entre los riesgos globales destacan el agravamiento de las tensiones geopolíticas, la prolongación de las presiones inflacionarias, condiciones financieras apretadas y, en menor medida, los retos para la estabilidad financiera.

Estos factores originaron una importante volatilidad en los mercados financieros nacionales y las tasas de interés de valores gubernamentales de mediano y largo plazos aumentaron significativamente, mientras que el peso mexicano registró una visible depreciación.

Sin embargo, recientemente los mercados nacionales han presentado un mejor comportamiento. “A principios del segundo trimestre prevaleció la debilidad que la actividad productiva ha exhibido desde finales del año pasado. El balance de riesgos para la actividad económica se ha sesgado a la baja”, agregó Banxico en su comunicado.

La inflación general anual aumentó de 4.65 a 4.78% entre abril y la primera quincena de junio ante un incremento en la no subyacente. La inflación subyacente, que refleja de mejor manera la tendencia de la inflación, siguió disminuyendo al pasar de 4.37 a 4.17% en el mismo periodo.

Las expectativas de inflación general para el cierre de 2024 aumentaron. Las correspondientes a la subyacente disminuyeron ligeramente. Las de mayor plazo permanecieron relativamente estables en niveles por encima de la meta.

Banxico supone que el proceso desinflacionario continuará. Si bien la depreciación de la moneda nacional influye al alza en el pronóstico de inflación, sus efectos se ven en parte contrarrestados por los correspondientes a la mayor debilidad de la actividad económica.

Síguenos en nuestras redes sociales!

www.facebook.com/ArzateNoticias 

www.twitter.com/ArzateNoticias