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Caso Coca-Cola. El impacto en Santa Inés Yatzeche

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OAXACA, Oax.- La comunidad de Santa Inés Yatzeche, en Oaxaca, hoy tiene un nuevo rostro.

Esther Bernardino VVázquez es una de las mujeres beneficiadas con una de las 60 estufas libres de humo construidas por la Industria Mexicana de Coca-Cola en esta comunidad.

“Antes estábamos seis horas o más arrodillas. No sé ni cómo explicarlo, porque ya todo es fácil, ya no hay humo”, nos dice durante una visita a su hogar.

La Industria Mexicana de Coca-Cola destinó una inversión de más de 2.5 millones de pesos en una serie de proyectos en esta comunidad que incluyeron estufas libres de humo, una planta purificadora de lluvia y un mural llamado Mujer Fuerte.

En esta comunidad donde los hombres dejan sus hogares para emigrar a otro país y donde las mujeres tienen que hacerse cargo de sus familias con diversas actividades como la venta de tlayudas, la inversión de la IMCC llegó al corazón de estas familias.

El primer proyecto consistió en la construcción de 60 estufas libes de humo, realizadas de la mano de Save The Children.

Las estufas permiten a las mujeres zapotecas productoras de tlayudas no sólo tener una mejor posición al momento de fabricar sus productos, también evitan la inhalación de humo y una mayor productividad.

El proyecto incluye la capacitación, tanto personal como empresarial, para las mujeres con el objetivo de incrementar sus ventas, sus canales de comercialización y su visión de emprendimiento.

“Hace un año y medio llegamos a Santa Inés Yatzeche, aquí en Oaxaca, y nos enamoramos de esta población, porque desde hace 10 años la IMCC apoyamos el empoderamiento económico de las mujeres”, nos dice Sergio Londoño, vicepresidente de asuntos públicos, comunicación y sustentabilidad de Coca-Cola México.

A través de Fundación Coca-Cola, relata Londoño, detectaron la oportunidad de apoyar a estas 60 mujeres y también a la comunidad.

“Ellas tenían que arrodillarse, aspiraban el humo de la leña, porque no tenían condiciones adecuadas para desarrollar su actividad económica. Tenían que caminar entre 6 kilómetros al día para vender entre 300 y 500 tlayudas en poblaciones cercanas”, destacó el directivo en entrevista con este columnista.

Con el objetivo de ofrecer una solución integral, agrega Londoño, se buscó instalar una plata purificadora de agua de lluvia para que se tuviera disponibilidad de este vital líquido.

También la IMCC convocó a la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) y al Consejo Coordinar Empresarial (CCE) para poder vender las tlayudas en restaurantes y puntos de venta de los negocios asociados a un precio justo.

La IMCC trabajó en conjunto con Fundaciónn Coca-Cola (FCC), Coca-Cola FEMSA México y el apoyo de las autoridades municipales para lograr este impacto en la comunidad.

 En Santa Inés Yatzeche habitan cerca de 970 personas, de las cuales más del 70% son mujeres, quienes a su vez son el sustento de sus familias.

Agua Limpia

La comunidad de Santa Inés Yatzeche también tiene una nueva Casita de Agua.

Se trata de una planta purificadora de lluvia, ubicada en la explanada del Ayuntamiento, que permite garantizar la calidad y disponibilidad del agua.

El proyecto se concretó de la mano de Fundaciónn Coca-Cola México en colaboración con la organización Global Environment & Technology Foundation (GETF) y la asociación civil Neta Cero.

En el evento, la IMCC inauguró la primera fase de un sistema de captación pluvial de gran escala sobre el nuevo Techo Manantial, el cual tiene una capacidad para almacenar y filtrar mil litros de agua.

“Fundación Coca-Cola tiene la misión de transformar de manera positiva las vidas de las personas que habitan nuestras comunidades mexicanas”, afirmó en entrevista Daniela Rodríguez, directora de Fundación Coca-Cola México.

Fundación Coca-Cola tiene 3 ejes de trabajo, añade Rodríguez, el empoderamiento económico con un enfoque en mujeres: acceso al agua en calidad y cantidad, así como reciclaje comunitario.

De ahí que la comunidad oaxaqueña se alineó a la estrategia de la fundación y de la industria.

Durante un evento que convocó a medios locales y nacionales, IMCC inauguró el mural “Mujer fuerte” en el que las productoras de tlayudas son las protagonistas de la obra realizada por el muralista oaxaqueño Freddy Adalberto Ramírez Cruz.

Él artista fue ganador de un concurso que se realizó a nivel local y que buscaba retratar las tradiciones, raíces e identidad de Santa Inés Yatzeche.  

Este mural se suma al resto que ha inaugurado la IMCC a nivel nacional, como parte de su iniciativa #ElAmorMultiplica, con el objetivo de reforzar el vínculo con las comunidades.

“El impulso al empoderamiento económico de la mujer es fundamental para nosotros, verlo reflejado en el mural nos va a recordar siempre a las mujeres fuertes de la comunidad”, señaló Catherine Reuben, directora de asunto púbicos de Coca-Cola FEMSA México.

Hoy Santa Inés Yatzeche no sólo tiene nuevos hornos o una planta purificadora. La comunidad tiene un nuevo aire de empoderamiento, donde las mujeres son las principales protagonistas.

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Promueven a Lázaro Cárdenas como puerto del T-MEC

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San Pedro Garza García, N.L., 09 de diciembre, 2022.- Con el propósito de promover a Lázaro Cárdenas como puerto del T-MEC, el gobernador Alfredo Ramírez Bedolla se reunió con empresarios de Nuevo León para exponer las ventajas del recinto portuario, y los factores que convierten a Michoacán en polo de inversión.

En la reunión impulsada por la secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco), empresas como Arcelor Mittal y Kansas City Southern dieron a conocer inversiones en infraestructura para elevar su capacidad productiva en el recinto portuario, así como para mejorar su conectividad a lo largo del corredor que va desde el puerto del Pacífico hasta el norte del país.

El gobernador destacó que “Michoacán tiene condiciones logísticas y geográficas para atraer inversión, ya que cuenta con el segundo puerto más grande del país e infraestructura carretera y ferroviaria que conecta con otros estados del litoral Pacífico, lo que lo hace un referente para la importación y exportación frente al T-MEC”.

 El secretario de Economía del Gobierno de Nuevo León, Iván Rivas Rodríguez, informó que el 26% de las importaciones que llegan al estado son a través del puerto de Lázaro Cárdenas, así como la operación del 18% de la carga comercial del sistema portuario nacional.

 “El puerto de Lázaro Cárdenas es un importante nodo para importar y exportar desde Asia, y su conexión con Nuevo León por vía férrea lo hace un importante nodo logístico para nuestras empresas”, comentó al referir que por ello cobra especial relevancia hablar del fortalecimiento de la infraestructura que impulsará a las actividades del puerto.

Indicó que en alianza con el gobierno de Michoacán y las propuestas de inversión, “se abren nuevas oportunidades de negocio para las empresas y la posibilidad de que fluya más inversión hacia nuestras entidades federativas”.

 Por su parte, Víctor Cairo, director general de Arcelor Mittal México, comentó que en Michoacán ha regresado la confianza al cumplir más de 400 días sin bloqueos a las vías del ferrocarril, lo que ha permitido fortalecer la producción de acero en la región, además de inversiones para una nueva laminadora que representó una asignación de mil millones de dólares para la planta, considerada “punta de lanza en el país”.

El director general de Kansas City Southern de México, Óscar del Cueto Cuevas, compartió que este 2022 cierra con un incremento de 63 por ciento en la movilidad de mercancía desde el puerto de Lázaro Cárdenas, gracias a las acciones del Gobierno de Michoacán para mantener libre la comunicación terrestre y adelantó que para los siguientes dos años se proyectan inversiones para infraestructura carretera que beneficiará a la entidad y a otras del país como Nuevo León.

El director general de la Administración del Sistema Portuario Nacional (Asipona) Lázaro Cárdenas, Jorge Luis Cruz Ballado, reiteró la disposición para el establecimiento de empresas en el puerto al considerar que éste es el segundo más grande de México, con una capacidad portuaria importante para la descarga de contenedores y movilidad de carga industrial y comercial.

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Obligatorio para diabéticos no excederse en fiestas navideñas

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Ciudad de México, 09 de diciembre, 2022.- Para las personas que viven con diabetes puede llegar a ser todo un reto enfrentar las fiestas decembrinas, con las posadas, cena de Navidad, el fin de año… Sin embargo, hay muchas opciones saludables a las que pueden recurrir para gozar de las celebraciones minimizando las probabilidades de afectar sus niveles glucémicos.

La base de todo se encuentra en la educación sobre el tema, aseguró la educadora en diabetes de BD Ultra-Fine, Arlette Ramírez, quien agregó: “Si el paciente, incluso su entorno, está bien informado sobre el tema, mejor preparados estarán todos para actuar. Esto incluye conocer la diabetes como tal, de qué trata, además de alimentación, actividad física, tratamiento farmacológico, capacidad de respuesta, medidas preventivas para evitar complicaciones, entre otros aspectos”.

La primera regla primordial, así se viva o no con diabetes, es no excederse: ni con la comida, ni con la bebida, ni con el sedentarismo, ya que las fiestas suelen ser una excusa perfecta para ser más permisivos con uno mismo “con la idea de que después lo compensamos o lo corregimos”, como indicó la educadora.

“Para las personas con diabetes esto puede ser muy peligroso, ya que, si sin vigilancia médica modifican su tratamiento farmacológico, súbitamente hacen mucho ejercicio o cambian su alimentación, puede resultar contraproducente para el manejo de su diabetes y su salud en general”.

Los siguientes tips son medidas simples pero muy benéficas que fomentarán una celebración navideña más saludable, de acuerdo con Ramírez, para que la preocupación se convierta en acciones positivas:

  • Monitorea tus niveles de glucosa antes, durante y después de las fiestas, ya que con esa evidencia sabrás tomar decisiones informadas en tu proceder.
  • Utiliza todos los recordatorios y alarmas que necesites para que las fiestas y demás actividades no te distraigan y olvides tu tratamiento farmacológico.
  • ¿Te aplicas insulina? Una técnica de inyección correcta ayuda a que la insulina llegue al lugar adecuado para funcionar como debe (tejido subcutáneo). Utilliza agujas ultra finas y cortas, ya sea en jeringa convencional o plumas precargadas. Rota los sitios de inyección y utiliza las agujas una sola vez para evitar efectos negativos.
  • Si vas a celebrar fuera de casa, asegúrate de llevar contigo todos los insumos necesarios y tenlos siempre a la mano: insullina, agujas, toallitas alcoholadas, glucómetro, tiras reactivas, etc. Si no llevas lo suficiente, puede ser difícil conseguirlos después cuando los necesites.
  • Asegúrate de guardar correctamente tu insulina, para lo que te puede ayudar un estuche con gel para mantenerla fresca, sobre todo si estarás fuera de casa o si viajas a lugares calientes. Si es así, también vigila tu hidratación.
  • Consultar con un profesional de la salud te puede ayudar a elegir alimentos que vayan acorde con tus necesidades y plan de alimentación, que te gusten y que puedas disfrutar sin remordimientos. Recuerda que no existen los alimentos prohibidos, sino las cantidades adecuadas. Aumentar la fibra, reducir las grasas, utilizar sustitutos de azúcar y preferir alimentos light son buenas opciones para la preparación de los alimentos.
  • Procura iniciar con una ensalada y beber agua natural para generar saciedad y así reducir la porción del plato fuerte (que suele ser el más calórico).
  • Si cenas fuera de casa y la preparación de los alimentos no están en tu control, elige las opciones más apegadas a tu plan de alimentación.
  • Es importante que los presentes en la fiesta, o al menos los de más confianza, conozcan tu condición para que lo tomen en cuenta en todas las actividades, ya que es un ejemplo de estilo de vida saludable que todos deberíamos tener. Además, habrá mayor capacidad de acción si algo se llegara a presentar.

“Se trata de estar tranquilos y realmente disfrutar la temporada cubriendo las necesidades básicas de un estilo de vida saludable. Aunque cada individuo y cada caso de diabetes es diferente, es preciso dejar atrás mitos y tabúes que puedan impedir disfrutar de una buena calidad de vida, y en este caso, de una feliz y saludable Navidad”, indicó Arlette Ramírez.

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México desciende en corrupción: ICCMéxico

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Ciudad de México, 09 de diciembre, 2022.- México se ubica en la posición 115 de 140 del Índice de Estado de Derecho del World Justice Project (Rule of Law Index de World Justice Project) de acuerdo con la International Chamber of Commerce México (ICC México).

El índice mide ocho factores entre los que se encuentra la Ausencia de Corrupción: en 2018, México se encontraba en el lugar 92, en 2019 bajó al 99, en 2020 ocupó la posición 104 y el año pasado se colocó en el lugar 113.

La ICC México resaltó la necesidad de que las empresas renueven sus controles internos con el desarrollo de programas efectivos de Compliance, y pongan énfasis en la tecnología que los ayude a combatir este fenómeno que distorsiona los mercados y causa daños irreparables al Estado de Derecho y a las instituciones democráticas de los países.

A lo largo de las últimas dos décadas, la ICC México ha realizado una contribución permanente al dotar a las empresas de instrumentos para entender, mitigar y combatir los riesgos relacionados con la corrupción, como son la Cláusula ICC contra la Corrupción, el Manual ICC: Combate a la Corrupción y otros.

De esta forma, contribuye a que las empresas, la sociedad civil y el gobierno, en conjunto, tengan un espacio de análisis, discusión y reflexión que permita enfocar los distintos aspectos del problema planteado por la corrupción.

En un comunicado, la Comisión Anticorrupción de ICC México, informó que este fenómeno es negativo para las empresas, para los consumidores y para los países, para el sector privado, y el papel fundamental que juegan las empresas en la tarea de impulsar programas efectivos es ayudar a combatir la corrupción.

En ese sentido, los lineamientos de la ICC establecen que no existe una solución única para todos, y que el Sistema de Gestión de Denuncias debe formar parte del entorno cultural y la gobernanza de la empresa.

Foto: Freepik

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