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DNV-GL, realiza “Semana de la Inocuidad Alimentaria”

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Ciudad de México, 27 de mayo, 2021.- DNV-GL, organismo de certificación de inocuidad de alimentos de origen noruego alemán con presencia en 100 países, realiza la “Semana de la Inocuidad Alimentaria” en México.

En medio de la pandemia por el Coronavirus SARS-COV-2, la cadena de suministro de alimentos no se detuvo. El compromiso de las empresas de alimentos por producir alimentos seguros y de calidad se ha mantenido en beneficio de todos los consumidores.

El evento en línea se desarrolla para promover de manera el conocimiento y difusión de los temas de inocuidad en alimentos, aspecto fundamental para evitar la presencia de peligros biológicos, físicos y químicos en alimentos que pueden poner en riesgo la salud de los consumidores.

Cada año, 5.9 millones de mexicanos sufren afectaciones en la salud por la comida que ingieren, siendo las infecciones intestinales la segunda causa de enfermedades en niños, adolescentes y adultos, de acuerdo a datos del Sistema Único de Información para la Vigilancia Epidemiológica (SUIVE) de la Secretaria de Salud.

En la “Semana de la Inocuidad Alimentaria”, que tiene verificativo del 24 al 28 de mayo, se procura poner en contacto a quienes participan en el avance de la seguridad alimentaria.

El Representante del Instituto SQF en México y Centro América y presentador de la conferencia de cierre del evento, Luis Alberto Cruz, comentó: “la inocuidad de alimentos ya no es un requisito; es una forma de organizar y conducir los negocios de alimentos que quieren ser competitivos en el entorno global”.

El programa cuenta con la presencia de grandes empresas de la industria de alimentos y los representantes de los sistemas FSSC 2200 y del Instituto SQF, esquemas reconocidos por la Iniciativa Global de Inocuidad de Alimentos (GFSI).

El evento se centra en las estrategias y prácticas adoptadas por las organizaciones del sector industrial de alimentos para gestionar sus procesos y fomentar la colaboración entre equipos para alcanzar los objetivos. El “cómo lo hago” en mi organización, los puntos fuertes y los retos, con las lecciones aprendidas.

“La certificación de inocuidad SQF no es el logro del objetivo. Es el principio y el primer escalón de la competitividad y rentabilidad de las empresas de alimentos. Los empresarios siempre buscan nuevos proyectos y el Sistema SQF es la plataforma ideal para ello”, concluyó el Representante del Instituto SQF en México y Centro América, Luis Alberto Cruz.

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Solo 52% de los mexicanos ahorran

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Ciudad de México, 16 de octubre de 2024. Solo el 52 por ciento de la población mexicana cuenta con algún tipo de ahorro; para las mujeres, el porcentaje es de 49.3 por ciento y para los hombres de 55.2 por ciento.

Esto podría deberse a las responsabilidades financieras dentro del hogar y las oportunidades económicas que varían entre ambos, además de que en muchas familias las mujeres pueden tener un rol predominante en el manejo de los gastos del hogar, lo que puede limitar su capacidad de ahorro personal, reveló la Encuesta Nacional sobre Salud Financiera (ENSAFI) 2023. 

Expertos en finanzas señalan que las personas deben tener entre 3 y 6 meses de sus gastos en una cuenta de ahorro. Por ejemplo, si los gastos mensuales de un trabajador son de 7 mil 500 pesos, debe tener 22 mil 500 pesos de ahorro para cubrir 3 meses. 

“Incluso es mejor tener suficiente dinero para cubrir 6 meses de gastos. Al ahorrar este dinero no tendrán de qué preocuparse en caso de que pierdan su trabajo o si hay algún cambio en sus ingresos. Sin embargo, los datos evidencian que la mayoría de los mexicanos no cuenta con suficiente ahorro. De hecho, a través de la plataforma de bienestar laboral Paynom hemos detectado que el 45 por ciento de las y los trabajadores mexicanos manifiesta que el dinero es la causa número uno de su estrés financiero, mientras que 5 de cada 10 se sienten abrumados por su situación financiera o sus deudas, además de que un 20 por ciento admite haber faltado al trabajo al menos un día en el año para resolver un problema financiero”, comenta Aroldo Dovalina, CEO y fundador de Paynom. 

Una de las principales barreras que impide a los adultos mexicanos alcanzar sus metas financieras es la falta de ahorro y la acumulación de deudas. El 36.2 por ciento de la población reportó tener algún tipo de deuda y un 17.1 por ciento consideró que su nivel de deuda era alto o excesivo, mientras que 48.9 por ciento lo calificó como moderado, según la ENSAFI 2023. 

“La tecnología promueve la inclusión financiera. Las nuevas empresas de tecnología financiera (fintech) compiten o se asocian con bancos para que los usuarios accedan a cuentas de ahorro de bajo costo, reduzcan los requisitos y las tarifas, y faciliten los depósitos y retiros a poblaciones desatendidas, especialmente a los hogares rurales y de bajos ingresos”, señala Aroldo Dovalina. 

El fundador de Paynom destaca que los gobiernos y las empresas pueden aprovechar las tendencias en la adopción de servicios financieros digitales para ampliar los beneficios de la inclusión financiera, sobre todo si se considera que aproximadamente mil 400 millones de adultos en todo el mundo aún carecen de una cuenta financiera, de acuerdo con datos del Banco Mundial. 

5 tips para empezar a generar ahorro sin sufrir en el intento 

El CEO de Paynom te comparte 5 recomendaciones que pueden ayudar a crear el hábito del ahorro. 

  1. Empieza con un objetivo: puedes iniciar con un ahorro para cubrir una reparación en el hogar o del automóvil, o para enfrentar un gasto no planificado. 
  2. Destina un presupuesto para tu ahorro. Solo porque decidas ahorrar no significa que va a suceder. Si tu costumbre es gastar todo tu sueldo, cambiar ese hábito requerirá de planificación y decisión, lo cual puedes lograr poco a poco: toma los 70 pesos que normalmente gastarías en un café y ponlos en una cuenta. Cada semana aumenta esa cantidad hasta que ahorres entre un 10 y un 15 por ciento de tu sueldo. Si no tienes un presupuesto o un plan de gastos, entonces comienza a escribirlo. 
  3. Haz que tu ahorro sea automático. Puede ser fácil olvidarte de depositar dinero en tu cuenta de ahorros cada semana o mes, y también es fácil gastarlo antes de moverlo. Evita ambos problemas a través de la domiciliación a tu cuenta de ahorro. 
  4. Procura tener 2 cuentas bancarias. Si crees que tendrás la tentación de transferir tus ahorros a tu cuenta de nómina, entonces abre una cuenta de ahorro en un banco diferente. 
  5. Supervisa y observa cómo crece tu ahorro. Haz un seguimiento de tu cuenta y de tu progreso hacia tu objetivo. Cuando comienzas a ver que tu saldo bancario crece, puede resultar tentador recurrir a él para pagar facturas o derrochar en algo que desees, así que debes comprometerte a dejar el dinero en tu cuenta y solo usarlo para emergencias o para la meta financiera prevista. 

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University Club of Mexico recibe el primer Meet Womex/Club Premium

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Ciudad de México, 15 de octubre, 2024.- Se llevó a cabo 1er Meet Womex/Club Premium en el prestigioso University Club of Mexico, evento que reunió a destacados empresarios nacionales e internacionales con el objetivo de fortalecer las relaciones comerciales y el intercambio de ideas entre los miembros de esta exclusiva red conocida como Womex Business Club.

Womex es una comunidad de alto nivel compuesta por empresarios tanto mexicanos como extranjeros, que se enfoca en fomentar el intercambio comercial y las relaciones de negocios entre sus miembros, quienes son admitidos únicamente por invitación. En esta primera edición del Meet, personalidades como Alain Figadère, presidente del Womex Business Club, estuvieron presentes para estrechar lazos y explorar nuevas oportunidades de colaboración.

Durante el evento, Mirna Ruiz, Commercial Manager de The Grand Lounge Elite, presentó las exclusivas salas de espera VIP que operan en red aeroportuaria, destacando su presencia en la Terminal 1 del Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México (AICM) y en el Aeropuerto Internacional Felipe Ángeles (AIFA).

En la presentación, se mostraron las modernas instalaciones y servicios ofrecidos como parte de la experiencia dentro de las salas de The Grand Lounge Elite, diseñadas para ofrecer una espera llena de lujo y confort a los viajeros.

Asimismo, se anunció la nueva propuesta de valor que incluye el acceso exclusivo a las salas y servicios para los miembros de Womex que posean las nuevas tarjetas premium ofrecidas dentro de este círculo.

Una iniciativa por parte del Womex Business Club que busca brindar experiencias y beneficios únicos a sus miembros, integrando alianzas estratégicas como la de The Grand Lounge Elite para potenciar el bienestar y comodidad de sus socios.

El University Club of Mexico, con su atmósfera discreta y sofisticada, fue el escenario ideal para este evento, ofreciendo espacios elegantes que invitaron al diálogo y a la interacción entre los asistentes.

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Grupo Modelo impulsa Día del Consumo Responsable

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Ciudad de México, 15 de octubre, 2024.- Grupo Modelo celebra el Día del Consumo Responsable, que refuerza el compromiso de la empresa con la moderación, la venta responsable y el disfrute consciente de sus productos.

“La cerveza es la bebida de moderación que está presente en momentos de alegría y celebración de miles de personas. En Grupo Modelo creamos las marcas que nuestros consumidores aman e impulsamos el consumo responsable con nuestro portafolio único de bebidas de baja graduación y opciones cero. Hoy y todos los días promovemos la moderación con nuestras comunidades, clientes, aliados y consumidores”, afirmó el presidente de Grupo Modelo, Daniel Cocenzo,

La campaña de este año destaca a Corona Cero, la opción sin alcohol de Grupo Modelo, que invita a los consumidores a disfrutar con moderación y brindar por más momentos positivos.

El mensaje de este 2024 se complementa con la invitación a “Planear, Revisar, Alternar y Disfrutar”, una sencilla guía para fomentar hábitos de consumo equilibrados.

Al invitar a Planear, Grupo Modelo destaca la importancia de tener alternativas para un regreso a casa seguro, ya sea utilizando aplicaciones de transporte o designando a un conductor responsable. Revisar, implica que los consumidores tengan conciencia de la cantidad de alcohol que están ingiriendo. Alternar sugiere equilibrar bebidas alcohólicas con opciones sin alcohol, como Corona Cero.

Finalmente, disfrutar recuerda que el verdadero placer de una cerveza viene cuando se acompaña con tus seres queridos y moderación, lo que asegura experiencias positivas y seguras.

El Día del Consumo Responsable no es sólo un recordatorio, es una oportunidad para fortalecer las acciones que Grupo Modelo realiza de manera constante para promover el consumo responsable de alcohol.

Desde la implementación de programas como Nación Modelo (más información en naciónmodelo.com) hasta ofrecer alternativas 0.0% alcohol, la compañía sigue firme en su compromiso de crear un futuro con más motivos para brindar. Grupo Modelo invita a todos a ser parte de esta celebración por la responsabilidad, un brindis que, con moderación, se convierte en una celebración de momentos que perduran.

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